Mīklas pagatavošanai:
250 g miltu,
25 grami rauga,
1 glāze piena,
2 olas,
1 ēdamkarote cukura,
0,5 tējkarotes sāls,
3 ēdamkarotes augu eļļas.
Pildījumam:
500 g tomātu,
200g vārīta šķiņķa,
2 ēdamkarotes olīveļļas,
100g rīvēta Edamera siera,
12 olīvas,
pipari un sāls pēc garšas.
Pagatavošana: pagatavojiet rauga mīklu, ļaujiet tai pacelties, labi samīciet un pēc tam novietojiet to uz ietaukotas cepamās plāts. Nomizojiet tomātus un sagrieziet ripiņās. Šķiņķi sagriež plānās sloksnēs.
Uz mīklas kārtu kārtām izvietojiet tomātus un šķiņķi. Virsū varat uzkaisa olīvas. Apkaisiet ar pipariem un rīvētu sieru.
Cepiet cepeškrāsnī 35 minūtes.
Kungs pica, vai jūsu picas saturēs sālsīgus vai saldus sastāvdaļas? Es gribētu zināt, kādas izvēles iespējas mums ir, lai izbaudītu jūsu gardās picas. Paldies!