Mīklas pagatavošanai:
1 glāze kefīra,
2 olas,
1 tējkarote cukura,
0,5 tējkarotes sodas,
0,5 tējkarotes sāls,
glāze miltu.
Pildījumam:
Gaļa vai zivis,
2 vidēja lieluma sīpoli,
Sasmalciniet tomātus 200g,
200g saldo piparu,
200 g cietā siera,
3 ēdamkarotes majonēzes,
2 ēdamkarotes skāba krējuma,
sāls pēc garšas garšvielas.
Pagatavošana: pievienojiet olas, sāli, sodu, sodu, cukuru, izsijātus miltus, samīciet mīklu un ielejiet ietaukotā sviesta traukā.
Virsū pievienojiet gaļas vai zivju piedevas vai desu, vai vārītu vistas gaļu, vai zivju konservus eļļā utt. d. , tad sīpolu riņķus, tomātus un papriku.
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pārklājiet ar rīvētu sieru un ielejiet majonēzes un skāba krējuma maisījumu.
Cep cepeškrāsnī uz vidējas uguns 25-30 minūtes.
Vai šī kefīra mīklas pica ir viegli pagatavojama mājās? Kādi ir galvenie ingredienti un kāda ir pareizā mīklas konsistence? Vai ir kāds konkrēts kefīra veids, kas ir labāks vai var izmantot jebkuru? Kādos gadījumos kefīra mīklas pica var būt laba izvēle?
Labdien! Es vēlētos uzdot jautājumu par Kefīra mīklas picu. Vai tā ir garšīga un viegli gatavojama? Kādu gaumju tā piedāvā? Kādi ir tās galvenie sastāvdaļas un kādu formu un izskatu tā parasti ir? Vai ir kādi padomi par mīklas sagatavošanu vai ieteikumi par piedevu izvēli? Paldies!