...

Kartupeļu pica

Mīklas pagatavošanai:

Lielas virtuves ierīces

250 g miltu,

25 g rauga,

1 glāze piena

2 olas,

1 ēdamkarote cukura,

Pievienojiet 0,5 tējkarotes sāls,

3 ēdamkarotes augu eļļas.

Pildījumam:

5-6 kartupeļi,

2 spuldzes,

1 burkāns,

2-3 ķiploku daiviņas,

1 ola,

3 ēdamkarotes majonēzes,

saulespuķu eļļa,

pipari un sāls pēc garšas.

Pagatavošana: Kartupeļus vāriet, līdz tie kļūst mīksti, atdzesējiet, sasmalciniet tos kā salātiem. Sīpolu smalki sagrieziet, burkānu sarīvējiet un sautējiet saulespuķu eļļā. Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus un ķiplokus un visu kopā ar sīpoliem un burkāniem uzsildiet.

Sagatavojiet rauga mīklu, ļaujiet tai pacelties, vēlreiz labi samīciet un novietojiet uz ietaukotas cepamās plāts.

Ievietojiet olu un ar taukvielu izsmērējiet picas apakšdaļu, un izkārtojiet gatavo kartupeļu virskārtu. Virsū uzsmērējiet majonēzi.

Cep 40 minūtes.

Pirms ievietošanas cepeškrāsnī picu pārkaisa ar kartupeļu garšvielām.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 3
  1. Raimonds

    Vai kartupeļu pica ir tradicionāla ēdiena izvēle Latvijā vai no kurienes tā nāk?

    Atbildēt
  2. Normunds

    Kartupeļu pica ir interesanta un neierasta izvēle. Vai tā ir tikpat garšīga kā tradicionālā picu? Cik daudz kartupeļu tiek izmantots šajā picā? Vai tā ir laba izvēle vegetāriešiem? Vai jūs esat to jau mēģinājis? Paldies!

    Atbildēt
  3. Krišjānis Dzirkalis

    Vai kartupeļu pica ir populāra Latvijā? Kāda ir jūsu iecienītākā pica šeit?

    Atbildēt
Pievienot komentārus