Izsmalcinātu vīnu pasaule ir tikpat pievilcīga, cik izaicinoša, jo īpaši attiecībā uz to uzglabāšanas vietu. Jaunais Smeg vīna skapis, kas tika prezentēts Eurocucina 2023, parāda vīna entuziastiem, ka mājas uzglabāšanas telpas var būt tikpat skaistas un izsmalcinātas kā to vērtīgais saturs. Atbilstoši uzņēmuma filozofijai, kas paredz tehnoloģiju izpausmi dizainā, SMEG piedāvā jaunus vīna skapjus. Modeļi parādās atjaunotajā Dolce Stil Novo sērijā un zīmola ikoniskajā Classica sērijā. Eleganta Eclypse stikla, vara un nerūsējošā tērauda apdare. Pieejami 45 cm iebūvēšanai vienā līmenī ar statni un 82 cm uzstādīšanai zem paneļa modeļi. Durvis imitē virtuves fasādes paplašinājumu, tādējādi panākot spēcīgu stilistisko efektu.
Jaunajās Smeg vīna skapjos tiek izmantotas ļoti progresīvas tehnoloģijas, lai radītu vispiemērotākos apkārtējās vides apstākļus un kontrolētu ķīmiskos un bioloģiskos procesus, kuriem šie dzērieni ir pakļauti. To izgatavošanā izmantotie materiāli ir rūpīgu pētījumu rezultāts, kas veikti sadarbībā ar vadošajiem someljē.
Temperatūras regulēšanai ir izšķiroša nozīme vīna garšas saglabāšanā. Pateicoties digitālā displeja augstas precizitātes elektroniskajai vadībai, to var viegli regulēt, neatverot skapja durvis. Iekšējā telpa ir sadalīta pa plauktiem, kuros var novietot vidēji 18 pudeles 45 cm versijā un 38 pudeles 82 cm versijā . Durvju vizuālo integrāciju ar virtuves fasādi nodrošina rokturu trūkums un push-pull mehānisms, kas ļauj tās atvērt ar vieglu pieskārienu.
Pareizs gaisa mitrums ir ļoti svarīgs ilgstošai uzglabāšanai, jo vīni sāk oksidēties, ja gaisa mitrums ir mazāks par 50 %. Tomēr, ja mitruma līmenis pārsniedz 85 %, uz etiķetēm var veidoties pelējums, kas var izplatīties pat uz pudeļu aizbāžņiem. Smeg vīna skapji nodrošina optimālu vīna uzglabāšanu, saglabājot mitruma līmeni no 60 līdz 80 %.
UV stari var mainīt arī vīna struktūru – šim izaicinājumam uzņēmums piedāvā mūsdienīgu risinājumu: Eclypse stikla paneli. No tehnoloģiskā viedokļa tas atstaro kaitīgos starus; no estētiskā viedokļa tas piedāvā dažādas iespējas: maksimālu caurspīdīgumu, kad gaisma skapī ir ieslēgta, un pilnīgu necaurspīdīgumu, kad gaisma ir izslēgta.
Atverot 45 cm mini skapīša durvis, pazinēji pamanīs cieņu pret senajām cēlajām vīna ražošanas tradīcijām: noņemamie un ievelkamie plaukti ir izgatavoti no Slavonijas ozola. Ar šo produktu klāstu Smeg vēlreiz apliecina savu uzmanību detaļām: izvelkamie plaukti ir veidoti tā, lai nodrošinātu visu formu un izmēru pudeļu drošu uzglabāšanu.
Vēl viena uzglabāšanas problēma – vibrācija. Pat mazākās svārstības var mainīt dzēriena sastāvu, radot nogulsnes un izjaucot gadu gaitā panākto līdzsvaru. Lai pasargātu pudeles no šīs kaitīgās ietekmes, Smeg vīna skapjos ir iebūvēta dzesēšanas sistēma, kas līdz minimumam samazina vibrācijas. To atvieglo arī teleskopiskais skrejceļš, kas ļauj viegli un droši izņemt pudeles no skapja, izvairoties no berzes vai pēkšņām kustībām.
Visiem Smeg vīna skapjiem ir A+ energoefektivitātes klase, un tie ir ražoti saskaņā ar augstajiem standartiem, kas atbilst marķējumam Made in Italy. Itāļu ražotājs plāno nākotnē paplašināt arī šīs produktu līnijas klāstu.
SMEG vīna skapīšu klāsts ir pieejams DolceStilNovo un Classica sērijās:
DolceStilNovo
CVI638N – 82 cm, melns stikls, eņģes labajā pusē
CVI638NS – 82 cm, melns stikls, eņģes kreisajā pusē
CVI618NR – 45 cm, melns stikls Eclypse, vara apdare, eņģes labajā pusē
CVI618NRS – 45 cm, melns stikls Eclypse, vara apdare, eņģes pa kreisi
CVI618NX – 45 cm, melns stikls, nerūsējošā tērauda apdare, eņģes labajā pusē
CVI618NXS – 45 cm, melns stikls Eclypse, nerūsējošā tērauda apdare, eņģes kreisajā pusē
Classica
CVI338X – nerūsējošais tērauds
CVI338XS – nerūsējošais tērauds
CVI318X – nerūsējošais tērauds
CVI318XS – nerūsējošais tērauds
