Ķiploku desiņas daudzfunkcionālai pārtikas produktu mašīnai Oursson MG1310 MG2010

Visgaršīgākās, ideāli gludas, sulīgas, ļoti smaržīgas un, protams, 100% gaļas desas. Jūs taču nevēlaties tos cept maltā gaļā, galu galā jūs gatavojat sev. Skaistākais ir tas, ka kilogramu gaļas samaļ mazāk nekā minūtē un, pateicoties zemajam trokšņa līmenim, tas netraucē istabas biedriem. Iedvesmojiet un palutiniet ģimeni!

Mums vajadzīgas 10 porcijas:

Cūkgaļa kakls – 1000 g,

Ķiploki – 10 daiviņas ,

Sāls – 1 ēd.k.l.,

4 piparu dzirnaviņu maisījums – 0,25 tējk.l.,

lauru lapas – 5 gab.,

Ūdens – 150 g.

Arī:

Cūkgaļas kotletes – 3m,

Sviests desiņu cepšanai – 50 g,

Svaigi garšaugi dekorēšanai – 5 zariņi.

Oursson MG1310 MG2010 gaļas mašīna

Pagatavošanas metode:

1. Sagrieziet cūkgaļu gabaliņos, lai tos varētu ievietot multifunkcionālās pārtikas smalcinātāja tvertnē. Ķiploku daiviņas caurduriet caur iesmu.

2. Uzlieciet rupjo rīvi un sasmalciniet cūkgaļas karbonādi.

3. Malto gaļu sāli un piparus, pievienojiet ķiplokus un lauru lapas.

4. Rūpīgi samaisa un atdzesē ledusskapī 1 dienu. Izmantojiet plastmasas, keramikas vai stikla traukus ar vākiem

Oursson

.

5. Izņemiet malto gaļu no ledusskapja, izņemiet lauru lapas, pievienojiet aukstu ūdeni un kārtīgi samaisiet.

6. Pievienojiet visus nepieciešamos piederumus multifunkcionālajai smalcinātājai mašīnai, lai gatavotu desas skatiet sadaļu “Multifunkcionālās smalcinātājas piederumi” . instrukcijas . Lieto lielo desu smidzinātāja piederumu.

7. Novelciet ādas cūkgaļas iekšas virs plastmasas uzgaļa. Uzmanieties, lai nesaplēstu topošās desas apvalku. Galā sasieniet mezglu.

8. Ievietojiet malto gaļu tvertnē un ar stūmēja palīdzību novietojiet malto gaļu apvalka uzgalī.

9. Gaļas apvalku piepildiet ar malto gaļu, periodiski to savelkot, lai desas būtu vajadzīgā garumā. Katru desas gabaliņu ieduriet, lai cepot tas neizplīstu.

10. 5-7 minūtes vāriet desiņas verdošā ūdenī, pēc tam apcepiet sviestā, līdz kļūst brūnas.

11. Uzlieciet ķiploku desiņas uz šķīvjiem, dekorējiet ar svaigu garšaugu zariņiem un pasniedziet ar piedevām.

Piezīme:

Vārītas desas var sasaldēt turpmākai lietošanai.

Desiņu cepšanai izmantojiet Oursson indukcijas plītis un pannas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda, neskaitot dzesēšanas laiku.