Mums ir nepieciešams
2 porcijām:
Ievietojiet 200 g vistas filejas,
2 citroni,
kanēlis,
Sāls,
Sarkanie pipari.
Gatavošana
Vistas fileju sagrieziet lielos gabalos un noberziet tos ar sāli, kanēli un čili pipariem.
Citronu sagrieziet lielos šķēlēs. Ievietojiet fileju bļodā, izspiediet citrona sulu un salieciet šķēlēs.
Pārklājiet un pusstundu sasaldējiet. Pēc tam izņemiet tos ārā, apsmērējiet ar eļļu un cepiet uz vidējas uguns 4 līdz 6 minūtes no katras puses, līdz apbrūnina.
