Gatavots tvaika režīmā – pēc BBK receptēm
Sajauc 200 g biezpiena, 1 olu, 3 ēd.k. l. milti, 2 stundas. l. Izbaudiet pēc garšas un pievienojiet cukuru un sāli. Desu uzmanīgi ievelciet masā, sagrieziet to mazos pelmeņos un izvietojiet tos uz ietaukota tvaicētāja režģa.
Ielejiet 300 ml ūdens apakšējā stāvā. Ielieciet tvaicētājā mikroviļņu krāsnī. Izvēlieties programmu šajā gadījumā automātisko . Pasniedziet ar skābu krējumu vai ievārījumu.
Vai ir kāda tradicionāla Latviešu ēdienkarte, kurā iekļauti peužu knoči? Kā tie tiek pagatavoti un kādi produkti ir nepieciešami? Vai mums Latvijā ir veikali, kur varētu atrast gatavus knočus, vai tos ir jāpagatavo pats? Būtu pateicīgs par jebkādām informācijām!