...

Gatavošanas plītis neatteiksies no puses tirgus

Konkurence starp plītīm un iebūvējamām skapjām turpinās. Kā šajā kontekstā klājas plītīm, vai ražotāji stingri turpinās censties piesaistīt pircēju??

Konsultante: Nadežda LOSEVA, Electrolux apmācību vadītāja

Elektriskās plītis

Es sāku savu pētījumu, analizējot piedāvājumus internetā. Izrādās, ka vienā no mūsdienās populārākajām tīmekļa vietnēm ir vairāk nekā divi tūkstoši deviņi simti solo plītiņu modeļu. Situācija ar iebūvējamiem pāriem viena cepeškrāsns vai plīts ir diezgan līdzīga: katram ir divi tūkstoši astoņi simti variantu. Tas runā pats par sevi?

Mūsu konsultante Nadežda Loseva apstiprina šo tendenci: “Šobrīd plītis pārdošanas ziņā ir līdzvērtīgas iebūvējamām ierīcēm. Tas ir 45% no abām pozīcijām naudas izteiksmē un 55% vienību izteiksmē.”.

Ir vēl viena statistika: uzņēmumu klāsts, kas tieši norāda uz to, ko mārketinga nodaļa uzskata par visizdevīgāko. Tātad Gorenje pārdošanā ir aptuveni 200 plīts modeļu un tikai 115 cepeškrāsnis, Electrolux – 106 pret 60, Hansa – 100 un 30. Taču, lai būtu godīgi, jāatzīmē, ka katram uzņēmumam ir sava pozīcija, sava mērķauditorija un savs attīstības virziens, tāpēc, piemēram, Bosch, kas piedāvā ļoti interesantas un daudzpusīgas plītis, ir divreiz vairāk cepeškrāsnis 72 modeļiem – 142 modeļi .

Vēl vairāk par to liecina pašas plītis – jaunie modeļi, kas atspoguļo uzņēmuma produktu attīstības politiku. Šeit mēs redzam trīs scenārijus.

Pirmais ir atteikšanās no solo modeļiem, slēdzot šo jomu un koncentrējot visus centienus uz iebūvēto.

Otrais scenārijs – laika gaitā pārbaudītu modeļu izlaišana, lai saglabātu tendenci.

Treškārt – reāla tendenču attīstība, strādājot pie uzlabotas funkcionalitātes, modernāko materiālu piemēram, emalju, pārklājumu ieviešana, jaunu koncepciju radīšana kontrolē un dizainā.

Īss ieskats pārdošanā esošajos modeļos liecina, ka lielākā daļa uzņēmumu dod priekšroku trešajai pieejai. Mēs vienmēr varam redzēt jaunus produktus, pavisam jaunu funkcionalitātes līmeni, interesantāku un netradicionālāku dizainu.

Jaunās paaudzes gāzes plītis

Gāzes plītis ir pazīstamas jau ilgu laiku. Šķiet, ka viss ir savs: automātiskā aizdedze 1958. gadā izgudroja Imperial , grils, augstas veiktspējas degļi, mehāniskais vai elektroniskais taimeris, gāzes regulators.

Tomēr pastāvēja būtisks trūkums: pirmkārt, gāzes krāsnis bija vienkāršākas un piedāvāja tikai divus gatavošanas režīmus apakšējais karstums un grils ; otrkārt, nebija iespējams ieprogrammēt krāsns darbību.

Taču tagad tas ir pagātne. Tagad ir pieejami modeļi ar konvekcijas gāzes cepeškrāsnīm, kas paaugstina plīts virsmu pavisam jaunā līmenī, sniedzot tām reālu iespēju konkurēt ar daudzfunkcionālajām elektriskajām cepeškrāsnīm.

Kas ir konvekcija gāzes krāsnī?

Electrolux EKG 603303 W uzkarsē plīti, izmantojot gāzes degli ar ventilatoru, kas vienmērīgi sadala siltumu visā cepeškrāsnī. Elektroenerģijas patēriņš ir neliels: ventilators patērē tikpat daudz enerģijas, cik spuldze. Šī modeļa cena – 22 000 Euro.

Electrolux un Bosch piedāvā plītis ar konvekcijas gāzes cepeškrāsni. Šis režīms jau kādu laiku ir pieejams Ilve un Restart standarta un nestandarta modeļos, pieejamāko plītiņu cena ir aptuveni 75 000 Euro. Ir arī atsauce uz šīs funkcijas pieejamību Beko, Gorenje, De’Longhi modeļos, kas ir izņemti no tirdzniecības Krievijā.

Tagad plīts vadība ir iespējama, izmantojot automatizāciju.

Tagad ir iespējams iestatīt darbības ilgumu plīts degļiem un dažkārt arī cepeškrāsnij. Šī funkcija ir pieejama ierīcēs Ardo, Hansa, Gorenje, Electrolux, Ilve. Bosch plītīs programmētājs izslēdz elektrisko grilu.

Automatizācija darbojas vēl vienā virzienā – kā drošības ierīce. Gorenje un Ilve plītīs īpaša kontroles ierīce uzrauga degļa darbību un izslēdz gāzi, ja elements tiek izmantots ilgāk par trim stundām jo ir iespējams, ka deglis vienkārši aizmirsis izslēgties .

Elektriskā strēle dažādām funkcijām

Elektriskās plītis joprojām ir ļoti interesantas funkcionalitātes ziņā, piedāvājot modernus ātrgaitas sildītājus, stikla keramikas, daudzfunkcionālas krāsnis. Arvien vairāk modeļu ir aprīkoti ar ērtu temperatūras zondi, teleskopiskām vadotnēm, plašu piederumu klāstu, tostarp stikla plāksnēm, picas akmeņiem, tvaicēšanas komplektiem… Daudzos uzņēmumos plīts izskatu izstrādā pazīstami dizaineri.

Priecē tas, ka arvien vairāk modeļu ar vairāk funkcijām ražo mūsu tautieši, uzņēmumi, kurus mēs labi pazīstam. Darina F EC241 619 W stikla keramikas plīts ar Hi-Light elementiem, 10 ātrumu cepeškrāsns, programmētājs.

ZWI plītis ir aprīkotas ar ātrgaitas, pirokeramikas un halogēna elementiem ar vienmērīgu, nevis pakāpenisku jaudas regulēšanu, daudzfunkcionālu cepeškrāsni un programmētāju.

Indukcija pārtraukuma laikā

Indukcijas modeļi ir vismodernākie, lai sasniegtu jaunu enerģijas ietaupījuma aptuveni 25 % enerģijas ietaupījums , komforta un drošības līmeni. Iekšzemes tirgu turpina bagātināt vairāki reti sastopami jaunumi.

Electrolux bija viens no pirmajiem, kas pirms aptuveni četriem gadiem Krievijā ieviesa indukcijas plītiņu. Mūsdienās indukcijas plīts cena bieži vien nepārsniedz ļoti populāru plītiņu ar Hi-Light degļiem cenu, piemēram, Electrolux EKD 513503 X indukcijas plīts cena būs 29 000 Euro., Kaiser HC 5162NK Geo ar parastajiem ātruma elementiem, daudzfunkcionālo cepeškrāsni, programmētāju un katalītisko pārveidotāju maksās aptuveni tikpat.

Tomēr daudzi uzņēmumi, lai gan tiem ir gatavi indukcijas plīts modeļi, vēl nesteidzas tos piedāvāt Latvijas klientiem, piemēram, Gorenje EI67422AX , Asko CI9620 , Bosch HCE748450 . Un tas liecina par divām lietām vienlaikus: par zemo pieprasījumu pēc tiem Latvijas patērētāju vidū un uzņēmumu nevēlēšanos reklamēt klientiem jaunā tipa iekārtas.

Tikmēr ārzemēs plītis ar indukcijas elementiem kļūst arvien vairāk – šeit ir, piemēram, tikai šī rudens jaunumi: De Dietrich DCi799XU1, Kenmore Elite 99913, Belling FSE60i.

Jauna vadības sistēma: ieslēdziet, izslēdziet..

Vēl viens attīstības kritērijs plīts virsmu segmentā ir vadības ierīču pilnveidošana. Viena no spilgtākajām tendencēm ir iepludināmo plākšņu izmantošana – tās tiek izmantotas arvien biežāk.

Tie ir ļoti pievilcīgi, lietotājam draudzīgi, un, pateicoties fona apgaismojumam, ir viegli pārbaudīt izvēlēto režīmu un uzturēt vadības paneli. Iebūvējamās plāksnes izmanto Gorenje piemēram, EC67333AX modelis , Hansa FCCI 58236060 , Kaiser HC 61032NK Geo , Bosch HLN 454450 , AEG 41056VH-MN , Davoline FSCD 1400 .

Ierīcēs ir parādījušies skārienvadības kontrolieri, un līderis šeit ir Gorenje – līdz šim viņiem ir visvairāk šādu modeļu. Piemēram, EC 7969 E ir divi bloki: viens pieskārienu bloks ir paredzēts degļiem, bet otrs atrodas parastajā vietā, kur ir iebūvētas vadības ierīces un taimeris. EC2000P2 ir arī divas vadības ierīces: skārienjūtīgie slīdņi plīts virsmai un liels skārienjūtīgais ekrāns ar pogām cepeškrāsns vadībai. Savukārt ET68754BB skārienpaneli var izmantot, lai programmētu visus degļus un cepeškrāsni.

Sensori tiek izmantoti arī Electrolux cepeškrāsnīs, piemēram, EKD 603502 X, kur vadības taustiņi atrodas uz stikla keramikas plāksnes, bet programmu vadība un cepeškrāsns vadības elementi ir savā ierastajā vietā.

Vadības bloks, kas novietots uz priekšu uz plīts mazās koniskās daļas, mums ir jaunums. Piemēram, MGC1 60LN un MGC1 60BN tagad ir pieejamas jaunās Mabe krāsnis.

Turpinot tēmu par jauno vadības paneļa formu, nevar nepieminēt dizaina plīti Gorenje ET 67554 DX, kas ir aprīkota ar slīpu konsoles tipa vadības paneli.

Lūk, plīts ar divām, trim vai, vēl labāk, četrām cepeškrāsnīm..

Gāzes plītis

Vēl viena rietumu tendence – standarta izmēra krāsnis vai tuvu tām ar divām krāsnīm, kas uzstādītas viena virs otras. Šādi modeļi Krievijā nav bieži viesi, lai gan ārzemēs, īpaši Amerikā, tie jau sen ir populāri un pieprasīti.

Cepeškrāsnis ar dažādām jaudām un iespējām nodrošina gudrāku pieeju procesam: jūs varat gatavot divus ēdienus vienlaicīgi un ietaupīt resursus. Cepeškrāsnīm visbiežāk ir atšķirīga funkcionalitāte: elektriskajai augšdaļai parasti ir mazāks tilpums, statiska, ar labu grilu, un apakšdaļa ir daudzfunkcionāla ar sešiem līdz desmit darbības režīmiem.

Gāzes cepeškrāsnīs, piemēram, Mabe MGC1 60DDN, augšējā cepeškrāsns 29,5 l tiek izmantota cepšanai – tajā ir tikai grils darbojas piecos režīmos , bet apakšējā cepeškrāsnī 86,5 l ir apakšējais deglis un grils.

Elektriskās cepeškrāsnis var vadīt, izmantojot programmētāju.

Mēs nolēmām pārbaudīt, vai ir jēga iegādāties plīti ar dubulto cepeškrāsni. Beko CD 68100 modelis, 60 cm plats, ar stikla keramikas, vienkāršu un konvekcijas cepeškrāsni un programmētāju, maksā aptuveni 17 000 Euro. Līdzīgs modelis ar vienu cepeškrāsni, Beko CM 68201, maksā gandrīz 16 000 Euro. Kā redzat, cenu atšķirības nav lielas.

Kas ir labi amerikānim? Viss ir atšķirīgs..

Valsts gatavošanas paradumi nosaka arī cepeškrāsns veidu. Bieži vien šīs ierīces – pat no labi zināmiem uzņēmumiem, bet ražotas citās valstīs – ievērojami atšķiras pēc izskata.

ASV plītīm aiz plīts bieži vien ir panelis ar visām vadības ierīcēm, displejiem un pogām. Lai mainītu iestatījumus, piemēram, izslēgtu gatavošanas zonu, ir jāaizsniedzas virs vadības paneļa virs karstajiem elementiem un uz tiem vārošajiem katliem.

Bet tas, kas mums šķiet dīvaini un neērti, ir ļoti pieprasīts aizjūras mājsaimnieču vidū. Kā piemēru var minēt KitchenAid KDRS505XSS, Whirlpool Gold un LG LDE3017S jaunos modeļus ar divām krāsnīm. Turklāt aizmugurē uzstādītais vadības bloks ļauj palielināt cepeškrāsns -u skaļumu.

Vēl viens neparasts modelis: Amerikas tirgum paredzētajā Sharp klāstā ir “divstāvu” plīts ar cepeškrāsni virsū

Šī cepeškrāsns ir aprīkota ar mikroviļņu krāsni kas ir uzstādīta virsū un konvekcijas krāsni. Arī “ārzemju” cepeškrāsnīm ir daudz interesantu funkciju. Piemēram, Samsung FTQ387 ir tvaika tīrīšanas funkcija. AEG D77000GF-M ir tikai divi gāzes vārīšanas elementi. Electrolux 76DXG pieejama Brazīlijā ir 76 cm plata un ar pieciem degļiem; Electrolux EKC607601X divu cepeškrāsns ir aprīkota ar skārienjūtīga ekrāna vadības ierīcēm; un šopavasar laistajai Zanussi ZCV663M ir ļoti augsta energoefektivitātes klase AA.

Intelektuālo milžu pamatelements

Elektriskās plītis

Šāda veida plīts var būt pieejama divos variantos: pilnīgs modelis ar katalogā norādītajām funkcijām vai gatavs modelis, kurā klients var izveidot plīti un izvēlēties cepeškrāsni pēc savas izvēles kā arī atbilstoša dizaina papildu tvaika nosūcēju .

Plīts var būt aprīkota ar četriem, pieciem vai sešiem elementiem. Dažādas jaudas gāzes degļi pārsvarā tiek izmantoti ar čuguna režģiem, un ir arī iespēja izmantot ļoti jaudīgu 3,5 līdz 5 kW elementu.

Plīts var būt aprīkota ar ovālu degli paplātēm vai gāzes grilu. Elektriskie paneļi visbiežāk ir stiklakeramikas paneļi ar ātrgaitas Hi-Light sildītājiem, divu vai pat trīs kontūru, ar ovāliem pagarinājumiem. Daži Britannia un Rangemaster modeļi ir aprīkoti ar indukciju.

Šo ierīču cepeškrāsnis ir ar ļoti lielu ietilpību no 90 litriem , kas ir ļoti noderīga daudzbērnu ģimenēm. Piemēram, Siemens HQ 734507 N, kas paredzēta Eiropas tirgum, cepeškrāsns ietilpība ir 103 litri!

Visbiežāk sastopami modeļi ar divām, trim vai četrām, retāk piecām krāsnīm, un tās var būt arī specializētas: mazā krāsns tiek izmantota cepšanai vai sautēšanai aptuveni 20 litru tilpums , bet lielā krāsns – cepšanai.

Skaidra orientācija, īpaši angļu tradicionālajos modeļos. Cepeškrāsnis var būt statiskas vai daudzfunkcionālas – un daudzfunkcionalitāte jau ilgu laiku ir šo gāzes cepeškrāsns iezīme.

Dizaineri neļāva šai tendencei palikt nepamanītai, un tagad ir iespējams gatavot ēdienu tvaikā. Piemēram, KitchenAid daudzfunkcionālajā cepeškrāsnī tvaiks palīdz sasniegt profesionālu gatavošanas līmeni.

Šī tipa ierīču konservatīvismu atspoguļo to vadības veids: cepeškrāsnīm ir izvēlētas klasiskās lielās pogas, bet mūsdienās uz vadības paneļiem arvien biežāk redzami displeji, piemēram, Dacor Millennia 30″ ir liels displejs ar skārienekrānu programmēšanas iestatījumiem, KitchenAid FPDS3085KF Frigidaire ir teksta displejs ar skārienekrāna pogām.

Ļoti populāri ir tradicionālie taimeri ar maziem displejiem un laika iestatīšanas pogām, piemēram, Amana, Electrolux Gusto, Neff F3430, Baumatic BCC2220SS, Cannon C90DPX, Belling DB4, Britannia, New World 90EDO. Taču daži ražotāji dod priekšroku analogajiem taimeriem, piemēram, Amerikas, Twin Pro La Germania, Master Series Bertazzoni, PRD366EG Thermador, senatnīgu apaļu pulksteņu veidā.

Ziņkārīgs un milži

Starp šāda veida plītīm ir daudz patiesi interesantu ierīču ar atšķirīgiem risinājumiem. Piemēram, Everhot 100i elektriskajām plītīm vispār nav degļu – tā vietā uz gatavošanas galda ir uzstādīta restīte un grils ar apsildāmu vāku.

Skārienekrāna vadības panelis ir paslēpts aiz durvīm ir četras durvis: trīs – cepeškrāsnij un vienas – vadības panelim . Thermador plītīm ir pārsteidzoši formas degļi – piecstaru zvaigznītes formā.

Stoves Richmond SXS starp divām šaurām, bet augstām cepeškrāsnīm ir izvelkams vertikāls šķīvju sildītājs. American Range kombinētās plīts plīts ir sadalīta divās daļās, kas izkārtotas pa posmiem: apakšējā tuvējā ir stiklakeramikas plīts ar trim zonām, bet augšējā tālākajā ir trīs gāzes degļi.

Interesanti, ka lielo plīts plītiņu ražotāji klientiem piedāvā arī ļoti kompaktus modeļus, 45-55 cm platus, ar diviem degļiem vai degļiem tie ir izvietoti rindā priekšā un aizmugurē un aprīkotus ar vienu vai, biežāk, divām krāsnīm.

Vienkāršība ir labākais draugs makam

Taču, lai cik interesanti būtu neparasti un progresīvi modeļi, vispieprasītākās joprojām ir plītis ar vienkāršu funkcionalitāti. Un ražotāji ļoti rūpējas, lai nodrošinātu, ka tie atbilst daudzām klientu vajadzībām. Tādējādi mājsaimnieces var atrast tieši to, kas viņām nepieciešams, bez nevajadzīgām funkcijām un “rotaļlietām”, kas viņām nav saistošas.

Visiem ražotājiem, kas darbojas zemākā un vidējā cenu diapazonā, noteikti rūp šis punkts. Taču īpaši veiksmīgi šajā jomā darbojas mūsu tautieši un uzņēmumi no BaltLatvijas un Ukrainas. Elastīgā politika ļauj iegādāties zemas cenas modeļus ar minimālām funkcijām, vidējas cenas ierīces ar optimālām funkcijām un pilnībā funkcionālus modeļus.

Piemēram, Gefest piedāvā 54 gāzes plīts modeļus, kuru cenas sākas no 5300 Euro., Vienkāršākajiem modeļiem nav aizdedzes un cepeškrāsns temperatūras regulēšanas, bet tiem ir gāzes regulēšana, un visinteresantākās ir tādas ierīces kā “gāze uz stikla”, modeļi ar aizdedzes slēdzi un digitālo taimeri un plītis, kas aprīkotas ar daudzfunkcionālu elektrisko cepeškrāsni.

Urā nākotnei, draugi. Pavāriem – labs un atšķirīgs!

Viens no būtiskākajiem argumentiem, kas, manuprāt, apliecina, ka plītīm ir lieliska nākotne, ir esošo un plaukstošo lielo modeļu segments, kas īpaši attīstīts ārzemēs. Ļoti bieži tā pamatā ir tradicionālā uzticēšanās ražotājam, kas izveidojusies vairāku lietotāju paaudžu vidū.

Šo ražošanas jomu īpaši spēcīgi ietekmē potenciālo pircēju konservatīvisms. Šādas plītis galvenokārt ir paredzētas uzstādīšanai mājās, jo ar savu izmēru un svaru tās loģiski izskatās tikai lielās virtuvēs.

Plāksnes ir pieejamas 90-150 cm platumā un 90-110 cm augstumā. Latvijas klienti jau ir redzējuši tos pārdošanā interneta veikalos vai mēbeļu salonos, žurnālos un uz kino ekrāna. To vidū ir Ilve, Fratelli Onofri, Jenn-Air, Aga, Waterford, Esse, GE Monogram, Rangemaster, LaCornue, Falcon, Mercury, Smalvic, Belling, KitchenAid, Caple, Glem, Maytag, Dacor, Bertazzoni, La Germania, Viking, Amana, Cannon, Britannia, New World, Stoves.

Uzņēmumiem, kas ražo šīs plītis, parasti ir sena vēsture. Piemēram, Belling un LaCornue ir tirgū jau aptuveni 100 gadus, Falcon – vairāk nekā 75 gadus, bet Ilve – 40 gadus.

Tomēr šī tendence..

Kā redzams, globālās tendences ir par labu plātnēm. Mūsu pieredze rāda to pašu. Daudzām ģimenēm plīts iegāde ir visvienkāršākais un dažkārt arī vislētākais veids, kā modernizēt vissvarīgāko virtuves ierīci, neveicot krasas izmaiņas tajā.

Turklāt plītis labi iederas arī ārpus pilsētas: mājās, lauku mājās un pat vasarnīcā. Protams, apstākļi ir ļoti atšķirīgi, taču plīts izvēle ir milzīga, un tas nozīmē, ka jūs varat iegādāties neprasīgu pieticīgu vai dārgu modeli, piemēram, smalku restorāna virtuvi.

Ir skaidrs, ka cilvēki ar konservatīviem uzskatiem arvien vairāk pievērsīs uzmanību plītīm, taču viņi varēs izvēlēties modeļus pēc savas gaumes ar vienkāršu funkciju kopumu vai salīdzināmas iespējas ar “iebūvēto”.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Ansis Krastiņš

    Vai gatavošanas plītīm ir iespējams iegūt labu cenu tirgū? Vai tās ir kvalitatīvas un uzticamas? Ir kāds vērts uzsvērts zīmols, ko ieteiktu? Kādas ir jūsu iepriekšējās pieredzes ar gatavošanas plīšu iegādi? Lūdzu dalieties ar manu informēto izvēli! Paldies!

    Atbildēt
Pievienot komentārus