Elektriskā grila salīdzināšanas tests: 7 modeļi, ko iegādāties

Ne visiem mūsu valstī ir elektriskais grils, taču dažiem mūsu kaimiņiem pasaulē tāds ir – tas ir galvenais virtuves piederums. Kas padara grilu labu? Šī ierīce var samierināt “veselīgas” pārtikas piekritējus un cepta ēdiena cienītājus. Varat grilēt bez eļļas, kas ir veselīgi un mazāk kaloriju. Tikmēr jūs varat grilēt kebabus, kotletes un steikus, lai gan pēdējos nav tik viegli pagatavot..

Grila veidi

Elektriskā grila grupa

ietver plašu ierīču klāstu, kurām ir ne tikai dažādas funkcijas, bet kuras atšķiras arī pēc izskata.

Lielākā grupa ir kontaktgrili, kas silda ēdienu no apakšas un no augšas.

Izšķirsim 2 apakšgrupas, kas atšķiras pēc funkcijām un cenas:

• Kontakta režģi ar mehānisko vadību

Mūsu testā mēs esam pārbaudījuši 4 šīs kategorijas režģus: BBK BEG 2001, Polaris PGP 0702, Scarlett EG 350M02, Sinbo SSM 2534.

• Kontaktgrili ar elektronisko vadību, automātiskajām gatavošanas programmām un gatavošanas līmeņa kontroli.

Šajā testā piedalījās grils REDMOND SteakMaster RGM-M805, bet iepriekš mēs testējām Tefal Optigrill GC702D34.

Gandrīz visi kontakta grili

mūsu testā, izņemot Scarlett EG 350M02

var pagriezt par 180 grādiem, lai gatavotu uz lielākas virsmas, taču šajā gadījumā karstums nāk tikai no apakšas. Daži ražotāji šai gatavošanas metodei ir izveidojuši īpašu nosaukumu “bārbekjū” un norāda, ka viņu grils ir “2-in-1”.

Otro grupu tradicionāli var saukt par “multigriliem”.

Šīs ir ierīces, kas vienlaikus silda tikai vienā pusē. Tāpēc tās ir līdzīgas grilēšanas pannām, kuras daudzi virtuves trauku ražotāji ir. Bet elektriskajām ierīcēm ir paplašināta funkcionalitāte: papildus rievotai virsmai grilam tām parasti ir iespēja gatavot uz gludām cepšanas paplātēm.

Ar Ariete 1916 abas virsmas ir viena blakus otrai, bet ar Oursson EG1510S/OR cepšanas paplātes var mainīt atkarībā no tā, kādu ēdienu gatavojat. Dažas šāda veida ierīces

mūsu testā ar Ariete 1916 3-in-1

Apkure notiek gan no apakšas, gan no augšas uz daļas grila .

Testa dalībnieki

Modelis	REDMOND SteakMaster RGM-M805	Ariete 1916″3 in 1″	Oursson EG1510S/OR	BBK BEG2001	Polaris PGP 0702	ScarlettEG 350M02	Sinbo SSM 2534
Izmēri, mm	356x325x168	190x410x250	500x280x80	349x326x140	350x340x135	350x335x130	390x300x140
Izmēri paneļi	310×245	170 + 210×250	415×230	290×230	290×225	270×300	330×210
Noņemamas plāksnes	+	–	+	+	+	–	+
Iespējams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā	+	–	–	–	–	–	+
vadu	0,8	0,7	1,08	1	1	0,85	1
Garantija	2 gadi	2 gadi	1 gads	1 gads	1 gads	1 gads	1 gads
Cena, rbl.	9 760	5999	5990	līdz 4290	6 499	5 590	3 650

Mehāniski darbināmi skāriengrili ir vislētākie elektrisko grilu grupas produkti. Tas nozīmē, ka tās ir diezgan veiksmīgas un, vēl svarīgāk, ātri pagatavo daudzus ēdienus: grilēti dārzeņi, kotletes, steiki, burgeri ir sulīgi un garšīgi. Arī tad tos var gatavot, nepievienojot eļļu, un tauki notecēs un nepaliks uz gatavā produkta.

Kā izvēlēties grilu?

• Paneļi

Gandrīz visiem mūsdienu griliem ir noņemamas plāksnes. Tas ir ļoti ērti, jo atvieglo ierīces kopšanu. Var mazgāt izlietnē kopā ar pārējiem virtuves piederumiem. Daži ražotāji pat atļauj mazgāt paneļus trauku mazgājamajā mašīnā, taču, tā kā paneļi ir speciāli pārklāti, tos labāk mazgāt ar rokām, lai pagarinātu to kalpošanas laiku.

Šis noteikums attiecas ne tikai uz griliem: nepielipīgo trauku ražotāji iesaka šos izstrādājumus pārāk bieži nemazgāt mašīnā, lai tie ilgāk saglabātu savas īpašības.

• Tauku pilienu paplate

Gandrīz visos grilos ir iebūvēts, taču ir daži izņēmumi. Mūsu testā mums bija viens dalībnieks, kuram bija nepieciešams panna zem paneļa izplūdes caurules. Šķietami nenozīmīga detaļa, bet to var aizmirst, un tad darba virsma tiks bojāta, jūs varat pazaudēt detaļu un veltīt laiku tās meklēšanai.

Runājot par iebūvētajām paplātēm, izrādās, ka ne visas tās darbojas vienlīdz labi. Nepietiek ar to, ka paplāti vienkārši pakarināt, tai jābūt nedaudz slīpai, citādi tauki paliks uz šķīvjiem. To var pārbaudīt pat veikalā, vizuāli pārbaudot ierīces konstrukciju.

• Vadība

Mehāniski darbināmiem griliem standarta aprīkojumā ir viens pagriežamais slēdzis un divi indikatori: ieslēgšanas un sildīšanas. Viens no tiem paliek iedegts, kamēr darbojas grils, bet otru var pārslēgt jebkādā veidā.

Dažos grilos zaļā lampiņa iedegas, kad grils sasniedz iestatīto temperatūru; citos grilos, līdzīgi kā cepeškrāsnīs, otra lampiņa iedegas, kad ir ieslēgts sildelements, un nodziest, kad ir pienācis laiks novietot ēdienu. Jebkurā gadījumā ir skaidrs, ka grils ir karsts un gatavs ēdiena gatavošanai.

Vēl sliktāk, ja indikatora lampiņa ir viena pati un norāda tikai to, ka grils ir ieslēgts. Šādā gadījumā jums būs jānosaka laiks un jāskatās pulkstenī, lai pārliecinātos, vai grils ir gatavs lietošanai. Piekrītu, nav ļoti ērti.

Ir modeļi ar taimeri

mūsu testā tas ir Polaris PGP 0702

, kas mājsaimniecei norāda, cik ilgi ēdiens ir gatavots. Tas atvieglo ilgu dzīvi, jo jūs precīzi zināt, cik ilgi gatavot kabačus un burgerus, un jums nav jāatver grils, lai pārbaudītu, cik ilgi tie ir gatavi.

Elektroniski vadāmiem skārienvadības režģiem parasti ir automātiskas programmas, un jums tikai jānospiež attiecīgā poga. Šie grili automātiski izslēdzas un norāda gatavošanas posmus, ļaujot cept steikus dažādās gatavības pakāpēs. Skaņas un gaismas indikatori pavada katru gatavošanas procesa soli – ļoti ērti.

• Temperatūra un jauda

Jauda nav vissvarīgākais faktors, lai grila darbība būtu veiksmīga. Mūsu tests liecina, ka daži grili ar zemāku jaudas līmeni uzkarst ātrāk nekā grili ar augstāku jaudas līmeni. Jauda ietekmē grila iesilšanas laiku, taču temperatūra ir svarīgāka par min. Ja gatavojaties cept steikus uz grila, jums ir nepieciešama katra pakāpe. Ja grils nebūs pietiekami karsts, gaļa “neaizkausēsies” un cepšanas laikā zaudēs sulas, un jūs nebūsiet apmierināts ar rezultātu.

Asinskābju steiku cienītājiem ir pieejams elektroniski vadāms skārienjutīgais grils, kas ne tikai nodrošina augstu grila temperatūru, bet arī spēj kontrolēt katru gatavošanas procesa posmu. Protams, šī grila cena ir diezgan augsta, tāpat kā steiku cena.

Viens no pieejamākajiem griliem šajā grupā ir REDMOND SteakMaster RGM-M805, mūsu testa loceklis.

Mūsu mērījumi

Modelis	REDMOND SteakMaster RGM-M805	Ariete 1916 “3 in 1”	Oursson EG1510S/OR	BBK BEG2001	Polaris PGP 0702	Scarlett EG 350M02	Sinbo SSM 2534
Power Pieteikums./izm., W	2100/ 1925 – 1951	2000 – 2400/ 2171- 2174	1200/ 1310 – 1332	2000/ 1974-1999	2000/ 1784 – 1791	2000/ 1974-1977	1600/ 1531-1582
T diapazons prasība	Līdz 240	MR.j.	Līdz 250	MR.j.	Līdz 240	MR.j.	140/ 200/280
Diapazons T Mērīšana.	94-270	80 – 256	280-326	135-250	49-275	74-230	125/ 215/ 299
Gatavošanas laiks strādāt	1 min.08 – 3 min.34	43 s – 2 min.20 s	2 min.57 s – 5 min. 40 s	1 min.20 s – 3 minūtes.	15 s. – 3 min. 45	34 s – 2 min.	2 min.22 s – 5 min.

Paplašinātas iespējas

Multigrili var daudzējādi aizstāt plīts virsmu un pat cepeškrāsni. Protams, tajā nevar izvārīt zupu vai izcept kūku, taču tajā var apcept kartupeļus, pagatavot olu kulteni, pankūkas vai pankūkas.

Ariete 1916 3-in-1 ļauj gatavot divus ēdienus vienlaikus, izmantojot gan rievoto, gan gludo virsmu.

Ar Oursson EG1510S/OR grilēšanas plāksnes var nomainīt, piemēram, var grilēt zivis un gatavot dārzeņus uz gludas cepamās paplātes. Ēdiena gatavošanas zona ir liela, tāpēc tā ir ideāli piemērota ēdiena gatavošanai visai ģimenei.

Grila funkcijas

Katram grilam ir savas stiprās puses, kas var būt svarīgas konkrētās situācijās:

Sinbo SSM 2534 – vislētākais, uzkarst līdz augstai temperatūrai, var uzglabāt vertikāli.

Scarlett EG 350M02 apvieno vispārēju kompaktumu un lielu gatavošanas virsmu. Glabājot aizņem ļoti maz vietas plauktā: to var novietot vertikāli.

BBK BEG 2001 ir īpaša ierīce, kas automātiski notur augšējo plāksni pareizajā augstumā, tāpēc tā ir visērtākā desu, cīsiņu un desiņu grilēšanai.

Polaris PGP 0702 ir aprīkots ar taimeri ērtai darbībai.

Ariete 1916 “3 in 1” ļauj vienlaikus gatavot ēdienu uz rievotām un gludām virsmām.

Oursson EG1510S/OR ir divas lielas plāksnes ar dažādām virsmām, kuras ir viegli nomaināmas.

REDMOND SteakMaster RGM-M805 ir viens no pieejamākajiem griliem ar elektronisko vadību, automātiskajām programmām un gatavošanas līmeņa kontroli.

Izlasiet padziļinātus modeļu pārskatus un izvēlieties sev piemērotāko elektrisko grilu.