...

Cuckoo CMC-M1051F tests: jaunā Cuckoo nonāks pie mums pavasarī!

Izcili pārdomāts dizains un darbība, unikāls trauks, izcili gatavošanas rezultāti ar un bez spiediena, daudzpusība aizvieto daudzas virtuves ierīces , drošība, pašattīrīšanās ar tvaiku.

Kukakle

Multikūka “runā” tikai Latviešu valodā, lai gan mēs atradām uz vadības paneļa, papildus Latviešu valodai, vēl 6. Valodas valstīs, kurās tiek pārdoti Cuckoo multikrāsni: Japāna, ASV un Apvienotā Karaliste, Vācija, Itālija un Francija. Tomēr tas netraucēs vairumam lietotāju izbaudīt Cuckoo wonderware.

Kukakle

No pieredzes mēs jau zinām, ka korejiešu Cuckoo multikrāsns tests ir prieks. Viņi ne tikai ātri un garšīgi pagatavo dažādus ēdienus, bet neļauj garlaikoties: pilnīga balss vadība visās darbībās, pat mēs, pieredzējuši “multicookers”, tiek uztverta kā brīnums, un paraksta funkcija – “clucking” gatavošanas beigās – rada lielisku noskaņojumu.

Taču žurnālistikas stīga mudina jūs atrast dažus trūkumus, lai “notvertu” gan ierīci, gan ražotāju. Un šoreiz, kad mūs uzaicināja izmēģināt 2013. gada pavasara jaunumu – modeli Cuckoo CMC-M1051F, mēs nevarējām atteikties no šādas nevainīgas izklaides.

TEHNISKĀS ĪPAŠĪBAS

Ar ko šis modelis atšķiras no Cuckoo CMC-M1055F?

Pieejamāka cena.

– Nedaudz mazāk programmu: nav atsevišķas programmas dārzeņiem, rīsiem, suši, auzu pārslām.

– 3D sildītāja ēna, pašadaptējoša.

Valsts

ražotājs

: Dienvidkoreja.

Power

: sildīšana – 135 W, gatavošana – 1150 W.

Spiediens

no 0.1 līdz 78.4 KPa 0.8 kgf/cm2 .

Jauda

: 5 l.

Dizains

Komplektā ietilpst šādas funkcijas: 3D sildīšana ar pašregulējošiem sildītājiem, procesors, noņemams aizsargājošs iekšējais vāka siets, daudzslāņu trauks ar marmora pārklājumu, XWall – ekskluzīvā Cuckoo tehnoloģija, vāks ar drošības bloķēšanas sviru, tvaika izlaišanas vārsti, tvaika uztvērējs, kondensāta savācējs.

Drošība

: balss ceļvedis sniedz balss norādījumus, brīdina par lietotāja kļūdām ; pārkaršanas sensori; vāka aizvēršanas indikators uz vadības paneļa; daudzkontaktu spiediena kontroles sistēma; balss brīdinājums, kad sāk izplūst tvaiks; automātiska tvaika izlaišana. Braila raksta punkti uz pogām “gatavot” un “atcelt” neredzīgajiem un vājredzīgajiem.

Autoprogrammas

: plovs, zupa, sautējums, piena biezputra, griķi, rīsi, cepšana.

Regulējamas programmas ar laika un temperatūras iestatījumiem

: daudzfunkcionālā plīts, jogurta, tvaika plīts, sautējamais ēdiens, manuālais režīms, pašattīrīšanās tvaiks sterilizācija .

Kontrolierīces

: procesors. 3D sensora temperatūras kontrole, rusificēts vadības panelis, balss ceļvedis, aizmugures apgaismots digitālais displejs ar programmu izvēlni, pulksteni, līmeni 1,2,3 un temperatūru °C , procesu taimeris, gatavošana, sildīšana, priekšsildīšana, gatavs , atlikušo gatavošanas laiku, gatavošana zem spiediena un bez spiediena.

Pogas: atcelšana, startēšana/sturbo, priekšsildīšana/sildīšana, uz augšu/ uz leju temperatūras līmeņa izvēle , pa kreisi/ pa labi programmas izvēle , taimeris/ atiestatīšana. Atliktās palaišanas taimeris ar iespēju izvēlēties gatavošanas beigu laiku līdz 13 stundām .

Izmēri

Izmēri: 294x395x290 mm, kabeļa garums 1,4 metri. SVARS: 6,9 kg.

Garantija

2 gadi.

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Cuckoo CMC-M1051F multikūku vadības panelis

Testi Nr. 1 un Nr. 2

2 pārsteigumi: no ražotāja un no patērētāja

Testējot Cuckoo CMC-M1055F ref. Nr. 14/2012-2013 – piezīme. redaktora piezīme Cuckoo pārstāvji mums pastāstīja, ka Cuckoo var cept maizi gan Cuckoo, gan arī cepeškrāsnīs: cepšanas programma ir tik progresīva.

Tāpēc mēs atnesām mājās pagatavoto maizes mīklu to sajaucām mikserī ar bļodu: 330 ml ūdens, 3 tases 350 ml miltu, 3 ēd.k. Karote olīveļļas, 1,5 h. karotes sausā rauga, 2 h. Karotes sāls, 2 ēd.k. karotes cukura, 1/6 rudzu miltu .

Mīklas mīklai bija laiks uz ceļiem pacelties, mēs to mīcījām un nolēmām ļaut tai atkal pacelties. Un tieši šeit noder jogurta automātiskā programma: tā uztur 37 °C temperatūru, kas ir ideāli piemērota mikrobu augšanai un fermentācijai ne tikai jogurta, skābpiena, jogurta gatavošanai, bet arī mīklas uzglabāšanai.

“Nu, ielieciet mīklu bļodā,” mums saka. Mēs atvērām kastroli visās Cuckoo ierīcēs tas tiek darīts, pagriežot speciālu rokturīti uz vāka , un tur… bija jogurts! Bļodiņa svaigākā jogurta, ko īpaši mūsu rīta apmeklējumam bija sarūpējuši gādīgi korejiešu draugi.

Multikrāsns

Atveriet multikūku, un tur tas ir… Mmmmm!!! Divi litri svaiga jogurta, lai brokastīs paēdinātu visu biroju!

Kukakle

Jogurtu sajaucam ar ievārījumu: lūk, brīnums!! Bez konservantiem, krāsvielām un aromatizētājiem.

Kamēr mēs baudījām burtiski – pievienojot ievārījumu jogurtu un vērtējām tā konsistenci – ne pārāk biezu, bet ne arī šķidru, pārsteidzoši viendabīgu un maigu, mīkla cēlās: laiks cept!

Daudzfunkcionālā plīts

Lūk, kā izskatījās mūsu mīkla, kad mēs to ielikām multikūka bļodā.

Daudzfunkcionālā plīts

Jogurta programmā mīkla pacēlās 37 grādu temperatūrā. Ņemiet vērā, ka raudzēta mīkla ir ļoti jutīga pret caurvēju, tai ir nepieciešams īpašs mikroklimats, un multikrāsns tai rada ideālus apstākļus.

Šim nolūkam varat izmantot pielāgojamo Multi Cooker programmu, kas var pilnībā aizstāt cepeškrāsni: cepšana, smaržīga, cepšana, grauzdēšana. Mēs iestatījām temperatūru uz 2, gatavošanas laiku uz 40 minūtēm, bez spiediena. Tā kā maizes augšējā garoza multikokerī kļūst nedaudz bāla, pēc 40 minūtēm mums nācās maizi pagriezt un pabeigt cept vēl 10-15 minūtes.

Daudzfunkcionālā plīts

Kad ir pagājušas pirmās 40 cepšanas minūtes, atveriet vāku.

Rezultāts mūs pārsteidza: maizīte bija ne tikai skaista, bet arī vienmērīgi izcepta, ar mēreni porainu, viendabīgu mīkstumu. Starp citu, maizes pagriešana bija elementāra, jo bļodas rokturus var ņemt bez cimdiem, tie tiek uzsildīti nenozīmīgi.

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Virtuves mazā sadzīves tehnika

1. un 2. testa rezultāti

Multikūka var kvalitatīvi veikt jogurta pagatavošanas, cepeškrāsns un maizes cepšanas ierīces funkcijas. Protams, mīkla ir jāmīca pašam, bet katrā mājsaimniecībā, iespējams, ir mikseris vai virtuves kombains. Un mīklas raudzēšanas un cepšanas procesā ierīce pati par sevi rūpējas un pārvalda

lieliski

.

Tests Nr. 3: Trīs sekundes

Viedokļi dalījās: daži vēlējās plovu, citi – cepeti vienā gabalā. Tā kā multikokera spiediens gatavo ļoti ātri, mēs nolēmām neizvēlēties, bet gan darīt abus. Gaļai mums bija 2 gabali cūkgaļas šķiņķa, katrs 500 g.

Mēs to gatavojām uz “dārzeņu gultas”: sasmalcinātus sīpolus, burkānus, kartupeļus, virsū liku gaļu, kas pildīta ar ķiplokiem un lauru lapu, sālījām un pipariem, izvēlējāmies programmu Gatavot, augsts spiediens, un tad ieliekam cepeškrāsnī… Tikai pēc 40 minūtēm balss palīgs paziņo, ka tas ir gatavs. Mēs nevarējām noticēt savām acīm: tik īsā laikā parasta lielveikala gaļa kļuva par maigu ceptu delikatesi, kas kūst mutē!

Kukakle

Pirms gatavošanas. Vienkārši ievietojiet ēdienu bļodā.

Kukakle

Maigs, sulīgs, kūst mutē! Neko nedarīja, tikai nospieda pogu!

Un mēs nepievienojām ne pilienu ūdens vai eļļas: viss tika pagatavots savā sulā. Smarža bija tik spēcīga, ka plovu cienītāji skrēja ar saviem šķīvjiem, bet viņiem vēl bija jāgaida savs pasūtījums: tas bija gatavs tikai pēc pusstundas.

Ir īpaša automātiska programma ar tādu pašu nosaukumu plovam. Tā īpašā iezīme ir tā, ka temperatūru un spiedienu regulē pats multikultūras katls, lai nodrošinātu, ka plovam ir atbilstoša konsistence. Mēs pagatavojām jauku plovu no 500 g vistas gaļas, 1 sīpola, 2 burkāniem, 3 daudzkannu kausiņiem rīsu un tāda paša daudzuma ūdens, ķiploka galvas, dažām garšvielām zira, bārbeles un 50 g eļļas.

Daudzfunkcionālā plīts

Kāds varētu pagatavot diētisku plovu, bet mēs cepām dārzeņus.

Neliela virtuves ierīce

Kam patīk drupinātāki rīsi – ielej minimālu ūdens daudzumu, mazāk nekā 1:1. Tas vārās zem spiediena; ūdens neizplūst, bet iesūcas rīsos, līdz uzsūcas piliens!

Ir iespējams pagatavot diētisko plovu vai zupu , iepriekš neapcepot dārzeņus un gaļu, mēs padarījām ēdienu aromātiskāku, apcepot šīs sastāvdaļas ar cepšanas programmu, par ko vēlos īpaši pieminēt. Ne visas ierīces “sasniedz” vēlamo temperatūras līmeni, un tas nozīmē, ka nevar sagaidīt pareizo krāsu, garšu un vēl jo mazāk garozu. Pelmeņi cepas ātri un kvalitatīvi, kas norāda uz lielo jaudu.

Jūs varat jautāt, kāpēc bija trīs otrie ēdieni, jo mēs plānojām gaļu un plovu? Nu, dzīve kaut ko mainīja: pie durvīm parādījās negaidīti viesi, turklāt nedaudz lielākos daudzumos, nekā varēja pasniegt ar mūsu diviem traukiem. Labi, ka mēs atradām manti saldētavā. 15 minūtes regulējamā tvaika programmā – un neviens neatstāja vīlušies: sulīgi, termiski neapstrādāti manti pazuda no šķīvjiem gandrīz ātrāk, nekā mēs tos tur ielikām!

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Lūk, kā izskatās tvaicēšanai paredzētais stiepļu plaukts.

Kukakle

Pirms gatavošanas: ielieciet bļodā stiepļu režģi ar produktiem.

Kukakle

Labu apetīti! Mante ir gatava!

Testa rezultāts Nr. 3

Nepieciešamais laiks: 40 minūtes – visa cepta gaļa varēja būt mazāk, gaļa kūpēja un būtu pieticis 30-35 minūtes , 30 minūtes – plovs, 15 minūtes – manti. Pagatavoti 3 galvenie ēdieni mazāk nekā 1,5 stundās. Nav maisīšanas, tvaika un spiediena kontrole – pēc vāka aizvēršanas un programmas izvēles lietotājs nav jāiesaista.

Daudzfunkcionālā plīts darbojas arī kā cepeškrāsns, pareizs plovu katls un tvaika plīts.

Daudzfunkcionālā plīts

Cuckoo CMC-M1051F multikameras bļoda

Tests #4: tvaika tīrīšana

Protams, pēc tik ilgas lietošanas multikūku nepieciešams rūpīgi iztīrīt. Šim nolūkam ir vienkāršs un uzticams veids: automātiskā tvaika tīrīšanas programma. 20 minūšu laikā notiek 2 tvaika izlaišanas reizes, kuru laikā vārsts tiek attīrīts un trauks un vāks tiek sterilizēti.

Visas smakas tiek likvidētas: galu galā ir tik svarīgi, lai pēc ķiploku plovu pagatavošanas jūs varētu gatavot maigu jogurtu, cept smalkmaizītes un vārīt zupas.

Starp citu, varat izmantot tvaika tīrīšanas funkciju, lai sterilizētu burkas un bērnu pudelītes: ātri, droši un droši.

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Daudzfunkcionālā plīts

Šajā daudzfunkcionālajā cepeškrāsnī tvaika izplūde

vienmēr

tiek izgatavots automātiski: nav nepieciešams pieskarties un pagriezt vārstu. Balss asistents brīdina, kad sāk izdalīties tvaiks.

Daudzfunkcionālā plīts

Neliela virtuves ierīce

Kondensāta tvertne.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Arnis Pētersons

    Kādu iemeslu dēļ jaunā Cuckoo nonāks pie mums tikai pavasarī? Vai to varēs iegādāties agrāk vai tikai gaidīt šo gadījumu?

    Atbildēt
Pievienot komentārus