Mums būs nepieciešams:
300 g cūkgaļas,
3 ēd.k.l. Sojas mērce,
1 ēd.k.l. cukuri,
šķipsniņa sāls,
puse ķiploka daiviņas,
kadiķu ogas,
melnie pipari,
maza rozmarīna zariņš,
Nedaudz augu eļļas.
Pagatavošanas metode:
Gaļas sagriešana gabaliņos.
Sagatavojiet marinādi. Ņem sojas mērci, pievieno eļļu, sāli, cukuru, garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus. Pārlejiet pār gaļu, ievietojiet ledusskapī uz 1-2 stundām, laiku pa laikam samaisot.
Ielieciet gaļu mikroviļņu krāsnī, pārklājiet ar vāku. Gatavojiet uz 350-450 vatu strāvas 20-30 minūtes.
Kad gaļa ir pagatavota, atstājiet to 7 minūtes nostāvēties, pasniedziet ar kartupeļu biezeni vai tvaicētiem dārzeņiem.
Kāda pikanta mērce tiek izmantota šajā spiediena katlā cūkgaļai?