Sastāvdaļas:
1 vidēji liela vistas gaļa apmēram 1 kg ,
1 ķiploka daiviņa,
4 ēd.k. l. majonēze,
1/2 pudeles gaišā alus,
Garšvielas,
sāls.
Gatavošana: nomazgājiet vistu, noslaukiet to ar papīra dvieli. Nomizojiet ķiplokus un sasmalciniet tos ar ķiploku smalcinātāju. Vistas gaļu noberziet ar sāli, ķiplokiem, garšvielām un majonēzi.
Novietojiet vistas gaļu uz gaisa vītņu krāsns apakšējiem plauktiem ar muguru uz augšu. Uzlejiet alu uz multikūka apakšā.
Gatavo 40 minūtes 250 °C temperatūrā. Desmit minūtes pirms beigām vistas gaļu var apgriezt un apsmidzināt ar alu.
Kāda ir iecere ar cepeškrāsnī cepto vistu? Ko ieteikt kā pavāram, lai vistā būtu garšīga un mīksta? Kādu garšvielu kombināciju izmantot? Iespējams, ir kādi padomi, kas palīdzētu izvairīties no pārgatavošanas vai sadedzināšanas? Gaidīšu jūsu viedokli un padomus. Paldies!