Mīklai:
0,5 glāze miltu,
8 g rauga,
pievieno 0,25 glāzes ūdens,
sāls pēc garšas.
Pildījumam:
100 g tomātu pastas,
15-20 olīvas,
0,25 cieti vārīta ola,
20 g šķiņķa,
70 g siera,
20 g sēņu,
1 vidēja lieluma sīpols.
Pagatavošana: pagatavojiet maizes mīklu, izcepiet plātsmaizi, apsmērējiet ar tomātu pastu un ievietojiet cepeškrāsnī uz 3 minūtēm.
Tad pārkaisa pīrādziņu ar rīvētu sieru, pārber ar smalki sagrieztu olu, melnajām olīvām, smalki sagrieztu sīpolu, šķiņķi, sēnēm un cep, līdz mīksti apmēram 5 minūtes .
