Jums būs nepieciešams:
Ūdens – 3/4 tases
Cepamā eļļa – 3 ēd.k. l.
Cukurs – 4 ēd.k. l.
Sāls – 1 tējkarote. l.
Burkānu kūka – 1 glāze
Kanēlis – 1/4 tējk. l.
Malts ingvers – 1/4 tējkarotes. l.
Maizes milti – 3 tases
Raugs – 1/2 tases
Cepšana:
Maizi ieteicams cept standarta režīmā “Baltmaize”. Izspiest burkānus centrifūgā. Dzeriet iegūto sulu un izmantojiet kūku maizes cepšanai.
Vai ir kāda laba recepte vai padoms, kā pagatavot garšīgu un mīkstu burkānu maizi?
Vai jūs zināt, kur var atrast garšīgo burkānu maizi? Esmu dzirdējis daudz labas runas par šo maizes veidu un gribētu to pamēģināt. Varbūt kāds zina, vai to var iegādāties kādā veikalā vai izmācīt pašam? Paldies!