Brazīlijas sapņu māja

Ja dzīvojat vidējā Brazīlijas mājā, dzīvoklī, īpašumā, villā, rančo – vai tas būtu pie okeāna vai pilsētā, piejūras ciematā vai pat Amazones lietus mežos -, jūs joprojām pamanīsiet zināmu līdzību, noteiktu interjera dizaina un mēbeļu līniju un noteiktu atmosfēru.

Foto: Quasebart.

Brazīlijas vecpuišu vakariņas

Ja viesojaties pie sava brazīliešu drauga, negaidiet, ka viņš pagatavos jums veselu galdu ar dažādiem ēdieniem, kā tas notiek Krievijā. Labākajā gadījumā, ja sanākat kopā kā ģimene, tas var būt viens no ģimenes iecienītākajiem ēdieniem, ko saimniece gatavo vislabāk un ar prieku jums pasniegs. Visvienkāršāk – kafija.

Brazīlieši labprātāk dzer kafiju jebkurā laikā un vietā. Ja esat ieradies uz draudzīgu tērzēšanu, lai pārrunātu vai dalītos ar ko intīmu, jūsu draugs noteikti piedāvās jums šo uzlādējošo dzērienu. Jūs varat pavadīt visu dienu, sarunājoties pie kafijas tases.

Kafiju, tāpat kā sulu, bieži vien gatavo “ar rokām”, uzliekot katliņu uz plīts un, kad ūdens sāk vārīties, pievieno tajā karoti vai divas karotes maltas kafijas. Ciemos parasti izmanto standarta kafijas podus un geizera kafijas automātus, un, kad dodaties ciemos, saimniece nevar nedabūt jums tasi šī rūgtā dzēriena.

Ja dodies uz drauga dzīvokli, ar kuru jums ir kaut kas kopīgs – lietas vai vienkārši simpātijas -, viņš tev piedāvās to, kas viņam ir ledusskapī. Viņš vienkārši paņems atsevišķas sastāvdaļas, samaisīs tās kaudzē, apcepīs – un tās var izrādīties diezgan garšīgas. Piemēram, tas varētu būt šāds komplekts: zaļie zirnīši, kukurūza atsevišķi graudi un standarta desas. Ielieciet tos pannā un apcepiet saulespuķu vai olīveļļā ar nedaudz sāls un piparu. Vai garšvielas – viss atkarīgs no personīgajām vēlmēm. Tas ir Havaju salu maisījums, Brazīlijas stilā!

Ģimenes maltīte – gluži kā televīzijā!

Mājās, kurās ir apkalpojošais personāls – istabenes, istabenes, istabenes, pavāri, baseinu tīrītāji, šoferi -, tiek saglabātas tradīcijas

ģimenes maltītes. Lielākā daļa brokastu un vakariņu ballīšu notiek ģimenes lokā pie ovāla vai taisnstūra galda. Viņi cenšas būt savlaicīgi, lai pārrunātu svarīgus jautājumus, jo ģimenes locekli ir grūti nokavēt dienas laikā: viņi parasti pusdieno birojā vai, ja viņiem ir darba tikšanās, restorānā vai kafejnīcā.

Kopš bērnības ieaudzinātais ģimenes kults tiek uzturēts visu mūžu. Galda galvgalī vecākais ir vectēvs vai tētis. Ja viņi nav pieejami, viņu vietu var ieņemt dēls, jo īpaši, ja ģimenei ir savs uzņēmums. Un šādā mājā ēdamgalds nav tikai mēbele, šeit tas kalpo kā ģimenes un biznesa sarunu objekts.

Lauku mājās sieviete ir pavarda sargātāja. Un virtuvē viņa ir karaliene un dieviete. Varētu teikt, ka vīrieši netiek ielaisti, izņemot ēdamistabu, kad viss ir gatavs un galds klāts. Ģimenes tikšanās pie vakariņām ir svēta lieta. Lauku mājās virtuve parasti ir apvienota ar ēdamzonu. Jūs neatradīsiet modernas, augsto tehnoloģiju iekārtas un aprīkojumu. Tas ir vienkārši: vecs ledusskapis, parasta četru degļu plīts. Galvenais dzīvoklī ir mikroviļņu krāsns klātbūtne. Tāpat kā mēs, arī megalopoliju iedzīvotāji steidz gatavot. Savukārt savrupmājās virtuves ir burtiski pārpildītas ar tehniku – visām jaunākajām “modes tendencēm”. Ledusskapis pats par sevi ir virtuves “dievība”. Tas ir veidots kā milzīgs skapis, atrodas visredzamākajā vietā, un tam ir daudz funkciju, no kurām visgodīgākā ir aukstā sodas ūdens pagatavošana.

Brazīlijā viņi mīl gatavot zivis, katrā jūras velšu ciematā tās ēd gandrīz katru dienu. Gandrīz ikviens jūras velšu ēdiens ir jācep cepeškrāsnī.

Dīvāni un spilveni ir daļa no mājas dvēseles

Ja brazīlieši vēlas atpūsties no dienas steigas, viņi dodas… – nē, nevis uz guļamistabu, bet gan uz atpūtas telpu, dzīvojamo istabu, kas īpaši aprīkota garām sarunām. Jā, lai cik dīvaini tas arī neliktos, bet dīvāni un krēsli, dīvāni un banketes, kas stāv dzīvojamo istabu vidū un ko mēs redzējām ziepju operās, ir saglabājušies arī šodien. Tie stāv arī zāles vidū vai uz terases. Šāda interjera detaļa ir daudzās mājās gan pilsētās, gan laukos, lai jebkurā brīdī viesi vai ģimenes locekļi varētu apsēsties pāri galdam un vienkārši skatīties viens otram acīs un sarunāties.

Pilsētā mīkstie dīvāni ir pārsvarā balti, auduma dīvāni, kas ir apvilkti ar maziem spilveniem. Laukos, īpaši piekrastes mājiņās, ir pīti niedru dīvāni, krēsli, dīvāni un krēsli. Uz dīvāna var būt austa sega vai, ja ir spilveni, spilvendrānas, ko ar rokām šuvusi mājas saimniece. Būvējot māju, brazīlieši cenšas būvēt mazāk sienu, īpaši, ja telpa ir plaša, piemēram, dzīvojamā istaba bieži tiek apvienota ar virtuvi, ēdamistabu un gaiteni.

Neskatoties uz to, ka brazīlieši dod priekšroku baltai krāsai, kas tiek izmantota mīkstajos stūrīšos, viņi dod priekšroku spilgtām, piesātinātām krāsām, piemēram, zaļai, dzeltenai un salātu krāsai. Dienas kārtībā ir koši oranžs dīvāns! Un gulta vienmēr ir balta.

Sapņi un sapņi tiek glabāti…. kumodē

Šūpuļtīkls nav mazsvarīgākais svarīgo mājsaimniecības priekšmetu sarakstā. Katrā mājoklī ir šāda ierīce. Bieži vien tie ir austi vai šūti pašu rokām. Gandrīz katrā istabā, tostarp terasē, ir sava veida “piekaramā gulta”. šūpuļtīkls gandrīz vienmēr ir nesamontēts vai glīti novietots kumodē. Uz guļamistabas sienām ir obligāti jānovieto āķi. Brazīlijas šūpuļtīklu var salīdzināt ar spāņu siestu vai Latviešu vannu. Uz šādas gultas brazīlieši var atpūsties stundām ilgi: aizmirst par problēmām, atkāpties un sapņot, atcerēties jaukus dzīves mirkļus, vienkārši būt vienatnē ar savām domām. Katra ģimenes locekļa guļamistaba patiesībā ir atsevišķa māja, un katrs to pārvalda pēc saviem ieskatiem.

Tīrīšana bez putekļu sūcēja, nakts bez gaisa kondicioniera un otrādi

Viss ir atkarīgs no ģimenes dzīvesvietas. Mājās ciematos un apdzīvotās vietās, kas atrodas okeāna tuvumā, priekšroka tiek dota pastaigām basām kājām. Izejot pagalmā vai uz ielas – tas pats, jo lielākā daļa pagalma ir smiltis, nevis flīzes. Pieticīgajā lauku sētā jūs neatradīsiet ne paklājus, ne paklājiņus. Tropu klimata dēļ ciema iedzīvotāji dod priekšroku austiem krāsainiem paklājiem un maziem linu paklājiņiem: tos ir viegli un ātri iznest ārā un noslaucīt no smiltīm. Naktī guļamistabas logi ir atvērti, gaisa kondicionieris ļauj baudīt svaigu jūras vēsmu. Ne visi var atļauties šādu ierīci, piejūras ciematos tas ir retums, bet pilsētā – daži gabali mājā.

Kāpēc jumti spīd?

Jumti dažkārt ir rotāti lauku stilā, ar salmu un niedru lapām uz virsmas. Taču Brazīlijā mājas ar spīdīgiem jumtiem ir arvien izplatītākas. Sākumā ir grūti pateikt, kas tas varētu būt. Izrādās, ka tas ir saules kolektors. Eksperti norāda, ka Brazīlija vēlas palielināt biodegvielas patēriņu. Brazīlieši visbiežāk iegādājas saules enerģijas ūdens sildītājus. Tas nav lēts, bet ļauj ietaupīt naudu uz enerģijas rēķina. Tos parasti uzstāda uz daudzdzīvokļu ēku un privātmāju jumtiem. Tās pārvērš saules enerģiju siltumā un nodod to pa ūdens cauruļvadiem. Uzkarsētais ūdens no siltummaiņa nonāk apkures sistēmas radiatoros, un ūdens no tvertnes tiek izmantots karstā ūdens padevei. Ciematos tādu nav daudz, bet gandrīz katrā ciematā ir sava ūdensapgāde, tāpēc, ja plānojat celt mājiņu starp palmām, tajā būs ērtības.

Laipni lūgti vannas istabā

Bagātīgās mājās katram ģimenes loceklim ir atsevišķa vannas istaba guļamistabā – bieži vien apvienota ar vannas istabu. Kāda ir vannas istaba palmu mājā?

parasti? Tā ir liela telpa ar nelielu privātumu: dušas kabīne – bieži vien ar caurspīdīgu stiklu vai stikla šķiedru -, apaļa vai pilna izmēra vanna, balta izlietne un bidē.

Lielam spogulim virs izlietnes ir jābūt. Izlietne bieži vien ir iebūvēta plašā darba virsmā ar naktsskapīti un daudzām atvilktnēm ar visu veidu personīgās higiēnas līdzekļu arsenālu. Savukārt guļamistabā uz tualetes galdiņa ir novietots visai pieticīgs dāmu “komplekts”: ķemmes, smaržas, rotaslietu kastītes, mīļoto attēli un arī pudeles ar krāsainām smiltīm kā dekoratīvs elements. Šāds stikla trauks var arī rotāt naktsgaldiņu. Brazīliešu vaļasprieks ir smilšu pudeles.

Laukos parasti ir tikai viena dušas kabīne – vai nu atsevišķā telpā, vai arī tieši dzīvojamā zonā, piemēram, guļamistabas stūrī. Stikla durvis parasti tiek aizstātas ar aizkaru, kas izgatavots no sintētiska materiāla: eļļas auduma vai teflona un piestiprināts pie stiepļu rāmja.

Brazīliešiem svarīga ir arī flīžu izvēle, bieži vien tās ir ar sarežģītu divkrāsu vai daudzkrāsu rakstu, rakstu ar monogrammām, kas uzklātas haotiski vai proporcionāli. Šis stils ir kopīgs gan vannas istabas, gan virtuves iekārtojumam.

Brazīlieši kopumā ir tradicionālisti. Kad ģimene ir izvēlējusies stilu, tā pie tā pieturēsies visu laiku un nekad nepiekritīs to mainīt…

No Isaura uz Tropicana

Paradums skatīties ziepju operas ir vairāk raksturīgs vecākajai paaudzei. Leģendārais televīzijas uzņēmums Globo ir viens no vadošajiem ziepju operu producentiem pasaulē. Brazīlijas romāni jau sen ir kļuvuši par neatņemamu sastāvdaļu cilvēku dzīvē, un vakaros viņi steidzas mājās, lai nepalaistu garām nākamo atzītā TV romāna epizodi.

Jā, brazīlieši mīl ziepju operas, populārzinātniskus šovus, bet TV kulta kā tāda viesistabā nav. Televizora ekrāns ir atstāts otrajā plānā, parasti pie loga vai pie guļamistabas durvīm, un tas ir kā papildinājums. Bet telpās, kur dzīvo jaunākā paaudze, ir pilna siena visā garumā un platumā.

Starp citu, Brazīlijā plazmas televizori parādījās agrāk nekā pie mums. Jauniešiem ir svarīgs klātbūtnes efekts: klipi, koncerti, tas ir tas, kas viņus uzrunā, kad viņi ieslēdz televizoru. Dažos ciematos nav televizoru, un lauku sievietes brīvo laiku pavada, darinot rokdarbus: adot makramē, vērpjot, pinot grozus un darinot pērlītes no savāktajām jūras gliemežvākiem, reizēm nesot tās uz pludmali, lai pārdotu. Piekrastē dzīvo zvejnieku ģimenes, un zvejniecība ir viens no viņu galvenajiem ienākumiem.

Sievietes palīdz saviem vīriem aust tīklus. Kopumā ciema iedzīvotāji risina savas sadzīves un ģimenes problēmas un jautājumus, neiesaistoties ziepju varoņu dzīvē. Daži pat atsakās skatīties ziepju operas, uzskatot tās par kaitīgām. Un brīvajā laikā provinces jaunieši Salvadoras nomalēs vienkārši iziet ielās, dzied un dejo, rīko ielu kapueiras sacensības, spēlē tam-tamu, pendeiru… Capoeira ir cīņas māksla, kas pirmo reizi tika pieminēta 18. gadsimta sākumā.

“Jaunieši ir kustībā!”

Brazīlijas iedzīvotāji ir pazīstami kā viesmīlīgi un viesmīlīgi, viņi laipni uzņem gan tūristus, gan apmeklētājus. Bezgalīgās pludmales

okeāna austrumu piekraste ir lieliska vieta, kur dibināt draudzības un risināt garas sarunas.

Kā man reiz stāstīja kāds draugs, skolēni Salvadorā, Bahijas štatā, labprāt visu laiku pavada pludmalē, spēlējot volejbolu vai lasot. Un vietējie kultūristi organizē sporta zāles tieši okeāna krastā.

Puteņainā dienā jaunieši labprātāk atpūšas uz plašajām terasēm pie mājām, gulšņājot pie baseina un malkojot svaigi spiestas sulas. Viņi paši to gatavo ar rokām gatavotās plastmasas sulu spiestuvēs, bet elektriskās kaut kādu iemeslu dēļ ir atstumtas malā. Citrusaugļu preses ir biežāk sastopamas pilsētu dzīvokļos un lauku apvidos.

Pilsētas jaunieši vakaros vai karstajās pēcpusdienās, izņemot baseinu un pludmali, pavada laiku mūzikas bāros vai kafejnīcās kopā ar amigos un namorades no portugāļu valodas . amigos, namoradas – draugi, draudzenes .

Kad darba diena ir īsa vai brīvdiena, turīgi jaunieši stundām ilgi braukā ar ūdens motocikliem pāri viļņiem vai ar džipiem šķērso kilometrus garas smilšu kāpas.

Sargieties no favelām!

Brazīlieši labprāt jums visu izrādīs, taču ir vietas, kuras viņi labprāt paslēptu no ziņkārīgo acīm. Lielāko daļu Brazīlijas lielpilsētu un parasto pilsētu ieskauj favelas no portugāļu valodas favela – graustu bez attīstītas infrastruktūras. Graustu rajoni filmās gandrīz nekad netiek pieminēti. Tās lielākoties atrodas pilsētu nomalēs, neapdzīvotās kalnu nogāzēs.

Faveļu iedzīvotāji paši būvē savas mājas no visa pieejamā materiāla, labākajā gadījumā no ķieģeļiem, sliktākajā – no kartona un auduma. Un bieži vien šīs ēkas ir tik blīvi apdzīvotas, ka izskatās kā sērkociņu kastītes, kas sakrautas viena uz otras.

Noziedzības līmenis šajos rajonos ir augsts pat dienas laikā, un, ja šķērsojat civilizācijas robežu, var gadīties, ka no stūra uz jums var uzlidot sadzīves priekšmets, jo esat svešinieks.

Viens no tūristiem, kurš apmeklēja šādu apvidu, savu apmeklējumu aprakstīja šādi: kad viņš tur bija, viss apkārtējais troksnis apklusa.

Sievietes steidzās uz savām mājām, līdzi velkot bērnus, bet vīrieši, atplestām acīm, uzreiz pievērsās svešiniekam. Tūristam, kurš ir devies uz favelu, nav ieteicams atkārtot šo pieredzi. Viņš brīnumainā kārtā izdzīvoja neskarts, notverot vietējo “ainavu”.

Kāds mans paziņa ceļoja pa Bahijas štatu. Salvadoras štata galvaspilsētas laukumā viņš atstāja savu tālruni pie strūklakas. No rīta es atgriezos tajā pašā vietā, un mobilais tālrunis joprojām tur atradās. Tas var notikt, taču, ja dodies uz nabadzīgiem pilsētu rajoniem, esi piesardzīgs.

Cilvēki, kuri nevar atļauties māju vai dzīvokli, parasti dodas uz pilsētas nomali. Tā sauktās “dzīvojamās mājas” tika būvētas bez zemes projektiem vai kadastriem. Faveļu iedzīvotāji nemaksā komunālos maksājumus un dzīvo pēc saviem noteikumiem. Daudzos Brazīlijas ceļvežos tiek ieteikts izvairīties no šādām vietām.

Brazīliešiem ir ļoti attīstīts acu un pieskārienu kontakts: skatoties uz sarunu biedru un aizrautīgi stāstot, runātājs noteikti pieskarsies viņa rokai vai pat paglaudīs pa plecu: “Iedomājieties, kāds stāsts!”! Tropu cilvēkiem patīk aktīvi klausīties: viņi paši ir ļoti emocionāli, vienmēr kaut ko stāsta krāsās, daudz žestikulē, ķer katru vārdu.

1500. gadā sākās Brazīlijas kolonizācija. Portugāļi ieveda vergus no Āfrikas, un tie savukārt atveda uz šo valsti savu kultūru, reliģiju un tradīcijas. Ir divas versijas par dejas izcelsmi ar akrobātikas un cīņas elementiem.

Saskaņā ar vienu no hipotēzēm kapoeira ir izveidojusies un attīstījusies “quilombos” – “brīvajās apmetnēs”, no kurām bēga vergi. Cits stāsts vēsta, ka nebrīvē, skanot nacionālo instrumentu mūzikai, tika praktizēta cīņa; aiz šādas maskēšanās uzraugi nevarēja atpazīt, ka vergi trenējas un sacenšas spēkos.

Mūsdienās capoeira ir kļuvusi par kaut ko vairāk nekā tikai deju. Gandrīz visā pasaulē ir festivāli un capoeira skolas. Lai gūtu priekšstatu par to, kas ir capoeira, iesakām noskatīties mākslas filmu “Tikai spēcīgākie” ar Maku Dacasko 1993, ASV, režisors Šeldons Letičs .