Jau pusgadsimtu Sibīrijas pilsētā Krasnojarskā tiek ražoti ledusskapji Biryusa, kurus pazīst miljoniem mūsu valsts iedzīvotāju. Daudzu gadu laikā Krasnojarskas rūpnīca ir saražojusi vairāk nekā 28 miljonus sadzīves ledusskapju un saldētavu, no kuriem daži joprojām ir labā darba kārtībā saviem īpašniekiem. Nosaukums tika izvēlēts pēc tīras un aukstas Sibīrijas upes Birjusas – zīmols simbolizē uzticamus un pieejamus ledusskapjus un saldētavas Latvijas patērētājiem.
PIEEJAMS
Birjusas ledusskapju rūpnīca Krasnojarskā ir viens no lielākajiem saldēšanas iekārtu ražotājiem Krievijā. “Biryusa” produktu klāstu veido plašs modeļu klāsts, kas atšķiras pēc izmēra, saldētavas nodalījuma izvietojuma, aprīkojuma un krāsas. Katrs klients var atrast sev piemērotāko variantu.
Lielākajai daļai modeļu ir automātiska saldēšanas kameras atkausēšanas sistēma. Ir pieejami arī modeļi ar “No Frost” funkciju saldētavas nodalījumā.
Biryusa saldētavas var darboties supermilzēšanas režīmā un var sasaldēt līdz 21 kg svaigu pārtikas produktu 24 stundas diennaktī. Pateicoties labai siltumizolācijai, elektroenerģijas padeves pārtraukuma gadījumā temperatūra saldētavas nodalījumā saglabāsies droša pārtikai vismaz 12-15 stundas, kas ir neaizstājama funkcija attālu reģionu iedzīvotājiem.
Ledusskapju Biryusa krāsu gamma neaprobežojas ar klasisko balto krāsu, un jūs varat izvēlēties modeļus metāliskā krāsā un grafīta matētā krāsā “bez pēdām”.
ĒRTĪBAS UN UZTICAMĪBA
Biryusa preču zīmi zināja jau mūsu vecmāmiņas un vectētiņi. Un viņi joprojām to novērtē: galu galā ledusskapji Biryusa ir uzticami un vienkārši ekspluatācijā un apkopē, tiem ir raksturīga optimāla cenas un funkcionalitātes attiecība.
Visi ledusskapji Biryusa ir aprīkoti ar ļoti efektīviem importētiem kompresoriem no vadošajiem ražotājiem. Ledusskapju un saldētavu Biryusa vadības sistēma parasti ir mehāniska. Divu kompresoru modeļiem un modeļiem ar No Frost sistēmu ir uzstādīta elektroniskā vadības sistēma. Ar tās palīdzību darba temperatūru saldēšanas kamerā var iestatīt ar 2°C soli, bet saldēšanas kamerā – līdz -18°C vai -25°C, kas atbilst “super-saldēšanas” režīmam. Uz paneļa ir trauksmes indikators, kas norāda temperatūras paaugstināšanos saldēšanas kamerā.
KVALITĀTES GARANTIJA
Šodien Biryusa produkcija tiek pārdota ne tikai Krievijā, bet arī NVS valstīs. Plaši attīstīts servisa centru tīkls nodrošina produktu garantijas un pēcgarantijas apkalpošanu visā tirdzniecības teritorijā. Biryusa ledusskapjiem un saldētavām tiek piemērots pilns 3 gadu garantijas periods no iegādes datuma.
LABA PĀRTIKAS UZGLABĀŠANA
Lai ilgstoši saglabātu pārtikas produktus saldēšanas kamerā, ieteicams tos sasaldēt -18 °C vai zemākā temperatūrā. Jo ātrāk pārtikas produkti tiek sasaldēti, jo labāk saglabājas to krāsa, garša un uzturvielas. Un, protams, jo mazāks produkts, jo ātrāk tas tiks sasaldēts.
Optimālā temperatūra pārtikas produktu uzglabāšanai saldēšanas kamerā ir no +3°C līdz +8°C. Tropu augļi un sulīgi dārzeņi piemēram, tomāti vislabāk saglabā savu svaigumu temperatūrā no +12°C līdz +14°C.
Dažādās saldēšanas kameras zonās temperatūra nav vienāda. Plaukts, kas atrodas vistuvāk saldētavas nodalījumam, ir aukstais plaukts; tur uzglabājiet gaļu, zivis un desas. Jo tālāk, jo siltāk, jo labāk – tur var ievietot gatavos ēdienus, dārzeņus un augļus.
Ievietojot pārtikas produktus saldētavā, jāņem vērā vairākas iezīmes. Piemēram, sviests, piens un siers ļoti labi absorbē smakas. Savukārt zivis, īpaši sālīti un kūpināti produkti, izdala smakas, kas var pārspēt visas citas. Lai nodrošinātu, ka daži pārtikas produkti neabsorbē un citi neizdala smakas, pārtikas produkti ir jāiepako. Labākais materiāls ir folija, taču ar foliju ir jābūt uzmanīgiem, jo ne visiem produktiem tā “patīk”.
Vai Biryusa ledusskapji ir kvalitatīvi un uzticami? Vai tie ir vienlīdzīgi kā citi populārie ledusskapju zīmoli? Kādas ir šo ledusskapju svarīgākās funkcijas un priekšrocības? Vai tie ir piemēroti ikdienas lietošanai Latvijas klimatiskajos apstākļos? Lūdzu, dalieties ar savu pieredzi vai iepriekšējās lietotāju atsauksmēm!