...

Ariete 2904 Lēna vārīšanas ierīce – veselīgs daudzfunkcionāls katls

Kāpēc šajā straujajā laikmetā izmantot Ariete 2904 lēno plītiņu??

Patiesībā tas ir daudzfunkcionāls katls, kas gatavo salīdzinoši zemā temperatūrā: 95 līdz 105 grādi. Šī gatavošanas metode nodrošina maksimālu vitamīnu un uzturvielu saglabāšanu, gaļa kļūst mīksta un maiga, dārzeņi saglabā savu struktūru, putraimi tiek perfekti pagatavoti – rīsi kļūst drupani, griķi atveras kā Latviešu krāsnī.

Lēnās plītis ir populāras Lielbritānijā un tuvākas Latviešu kulinārijas tradīcijām. Galu galā Latviešu virtuvē bija daudz ēdienu, kurus mājsaimnieces uz nakti lika gatavot aukstā krāsnī.

ariete 2904

Taču 21. gadsimtā viss ir atkarīgs no tā, lai spētu pagatavot pēc iespējas veselīgāku un garšīgāku maltīti, netērējot laiku un uzmanību. Pārbaudīsim, vai lēnā plīts Ariete 2904 var tikt galā ar šādiem uzdevumiem.

Ariete 2904 lēnās plīts funkcijas

  • Tvaicēšana, sautēšana 96-98 °C temperatūrā, automātiska izslēgšanās pēc 5 stundām.
  • Gatavošana tvaikā – temperatūra 105 ° C, automātiski izslēdzas pēc 15 minūtēm. pēc vārīšanas.
  • Grilēšana 160 °C temperatūrā, automātiska izslēgšanās pēc 30 minūtēm.
  • Rīsu vārīšana 125°C temperatūrā. Kad ūdens ir pārvārījies 20 līdz 40 min , ūdens automātiski izvārās. .
  • Uztur siltumu 65-70°C temperatūrā, automātiski izslēdzas pēc 24 stundām.
  • Jums nav jāgaida programmas beigas, lēno plīti var izslēgt jebkurā laikā, vienkārši pagriežot pogu pozīcijā “0”.

Lēnās plīts Ariete izskats un konfigurācija

Ariete ierīces vienmēr ir gudri izstrādātas Itālija , un lēnā plīts 2904 nav izņēmums.

Ariete 2904 ir daļa no Vintag sērijas. Jūs varat izvēlēties visas mazās ierīces šikā retro stilā: tējkannu, tosteri, mini cepeškrāsni, kapučīno pagatavošanas ierīci, sulu spiestuvi, blenderi.

Tāpat kā visas Vintag ierīces, arī lēnā plīts ir pieejama trīs toņos: metāliski zaļā, metāliski bēšā, metāliski zilā.

Ariete 2904 izskatās kā liels katls ar stikla vāku un plastmasas rokturiem, un tam ir ērti rokturi sānos.

ariete 2904 bļoda

Visu ēdienu gatavošana, tāpat kā multikrāsnī, notiek izņemamajā gatavošanas paplātē, kas ir ievietota korpusā. Zem pannas esošais sildelements uzsilda ēdienu. Pateicoties dubultajām sieniņām panna + korpuss , ēdiens uzsilst vienmērīgāk un atdziest lēnāk.

Uz galda lēnā plīts stāv uz trim plastmasas kājām.

Pamatplāksnes iekšpusē ir kabeļa stiprinājumi. Strāvas kabelis līdz kontaktdakšai ir 120 cm garš.

Bļoda

Ar baltu nelīpošu pārklājumu. Tilpums – 3 l.

Uz iekšējās sienas ir norādītas litru atzīmes: 0,6/ 0,8/ 1,2/ 1,4/ 1,6/ 1,8 un mērtraukos komplektā : no 4 līdz 10.

Man patīk, ka bļodai ir plaša pamatne salīdzinājumā ar multikotliem . Apakšējās daļas diametrs – 18 cm, augšējās daļas iekšējais diametrs – 23 cm, t.e, visā labas sautēšanas pannas platumā. Tā augstums ir tāds pats kā lielai pannai – 13 cm līdz maks. šķidruma līmenis – 8 cm .

Nemazgājiet pannu trauku mazgājamajā mašīnā tas attiecas uz visiem traukiem ar nelīpošu pārklājumu .

ariete 2904 piederumi

Aksesuāri

Tam ir plastmasas lāpstiņa un īpašs uzglabāšanas ieliktnis, kas ievietots korpusa rokturī. Praktiski! Nav jāuztraucas, kur likt karoti: tā vienmēr ir viegli sasniedzama un neaiztrauc darba virsmu.

Jūs varat tvaicēt uz platas plastmasas plāksnes diametrs 23 cm . Tas nav ievietots bļodā, kā tas ir lielākajā daļā multikrāsns, bet gan uz bļodas virsmas, tādējādi ievērojami palielinot kopējo tilpumu. Tas ļauj vienlaikus pagatavot 2 ēdienus. Piemēram, uz apakšējās daļas var gatavot kartupeļus, tvaicēt zivis utt.d.

Kontrole

Ariete 2904 vadība

Tā kā Ariete lēnā plīts ir daļa no Vintag sērijas, tajā nav sensoru vai elektronisko displeju.

Režīma slēdzis ir veidots kā antīka ierīce, taču ir viegli lietojams un saprotams. Lai mainītu režīmu, to var pagriezt uz abām pusēm. Regulators neslīd rokās un nebojā manikīru.

Visi režīmi ir skaidri apzīmēti ar piktogrammu, tāpēc jums nav vispirms jālasa rokasgrāmata.

Divas pogas zem selektora slēdža: kreisā – ieslēgšanai, labā – sildīšanai.

Izvēlieties darbības režīmu un nospiediet ieslēgšanas taustiņu.

  • Ja lēnā plīts nedarbojas, indikators uz ieslēgšanas pogas mirgo, bet, ja notiek gatavošana, tas nepārtraukti iedegas.
  • Automātiski pārslēdzoties uz sildīšanas režīmu, gatavošanas indikators nodziest un iedegas otra poga priekšsildīšana .
  • Ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzis ir jānospiež ikreiz, kad tiek mainīts gatavošanas režīms, pat manuālās sildīšanas gadījumā.

Ieslēgšanas, režīma izvēles, lēnās plīts izslēgšanas un izslēgšanas laikā atskan skaņas signāls. Tā ir klusa un melodiska.

Specifikācijas

Jauda: 700 W.

Izmēri: augstums ar vāku 28 cm, platums 38 cm, dziļums ar vadības bloku 35 cm.

Garantija: 2 gadi.

Dzīves ilgums: 2 gadi.

Instrukcijas

Komplektā ir bieza lietošanas instrukcija 13 valodās, tostarp Latviešu valodā. Viss ir detalizēti aprakstīts, katram režīmam ir gatavošanas ieteikumi, tabulas ar dažādu pārtikas produktu gatavošanas laikiem, diezgan detalizēti aprakstīts, kā pagatavot rīsus. Tiek minēti pat ieteicamie veidi: jasmīna, basmati, apaļie rīsi suši.

Viss ir viegli lasāms, fonts ir liels, papīrs ir kvalitatīvs. Ir ieteikums par aprūpi.

Pavārgrāmata

Komplektā ir recepšu grāmata. Redzams, ka tekstu autors ir darījis, ko varējis, – viņš nāca klajā ar interesantām idejām un radīja noskaņu. Bet tehnoloģija nav izdevies. Tomēr mēs gaidījām vairāk no itāļu lēnās plīts. Es gribētu redzēt risoto ar gailenēm, trušu gaļu ar itāļu garšaugiem, makaronu mērces utt.d. Taču Vidusjūras virtuves ēdienu praktiski nav; tiek piedāvāti Latviešu, Āzijas un gruzīnu virtuves ēdieni. Tomēr nav nevienas rīsu receptes, kas ir dīvaini, ņemot vērā atsevišķo režīmu.

Kopumā ēdienu izvēle ir plaša un piemērota iesācējiem. Pieredzējušiem pavāriem grāmata pat nav nepieciešama, jūs varat radīt uzreiz!

Receptes:

  • Stirniņa ar citronzāli.
  • Mēle ar lauru lapām un garšvielām.
  • Cūkgaļas vaigi ar Latviešu dārzeņiem un itāļu garšaugiem.
  • Gaļas ragū ar kartupeļiem un dārzeņiem.
  • Cepts šķiņķis.
  • Āzijas stila liellopa gaļas ribiņas.
  • Liellopa gaļas gulašs.
  • Butternut hashlama.
  • Liellopu gaļa tzahtone.
  • Astoņkājis.
  • Cūkgaļas medaljoni ar sparģeļiem un ķiršu tomātiem.
  • Manti.
  • Kartupeļu zupa ar skābētiem kāpostiem.
  • Bērnu dārzeņu zupa ar vistas gaļu.
  • Griķi ar sīpoliem un sēnēm.
  • Prosa putra ar ķirbi.
  • Ķiršu ievārījums.
  • Vīģu ievārījums.

Gatavošana

ariete 2904 tvaikonis

Mums nebija gatavu recepšu, mēs improvizējām.

Vārīta krūts gaļa, griķi, rīsi, kartupeļi ar sēnēm, vistas gaļa ar āboliem, sautējums, pildīti pipari, karbonāde alū, tvaicēta zivs ar citronu, kukurūza.

Ziemā mēs turpinām veidot: zirņu zupu ar ribiņām, zupu ar marinētiem dārzeņiem, kāpostu zupu ar skābētiem kāpostiem, ceptu gaļu.

Iespaidi

Gatavošanas režīms

Gaļu var gatavot savā sulā, nepievienojot ūdeni. Vienkārši ielieciet gabalu marinētas cūkgaļas, liellopa gaļas, vistas gaļas, tītara gaļas, aizveriet vāku, ieslēdziet un aizmirstiet uz 5 stundām. Blakus var likt dārzeņus – burkānus, sīpolus, kartupeļus. Viss tiek pagatavots un mērcēts gaļas sulās.

Rezultāts: mīksts sautējums, kas viegli atdalās no kauliem ja tādi ir . Nav cepts, nav kraukšķīgs un mīksts.

Pāris reizes vārīti griķi ar gaļu, tikai paši izslēdzām lēno plīti, negaidījām 5 stundas.

Izmantojot šo režīmu, Ariete 2904 darbojas šādi: tas kādu laiku aktīvi vārās, tad temperatūra pazeminās, tad no vāka atkal izplūst tvaiks, un šie cikli mainās. Temperatūra visu laiku nav 95 °C, bet svārstās no 105 °C līdz 95 °C.

Tvaikonis

Darbojas kā standarta aprīkojums, tāpat kā visi multikrāsni. Lielākās atšķirības ir lielā virsma lielai zivij vai 3-4 kukurūzas graudaugiem.

Ērti, ka laika atskaite sākas pēc tam, kad ūdens ir uzvārījies. Protams, ar 15 minūtēm var nepietikt. Gatavojot kukurūzu, man vajadzēja otro reizi ieslēgt tvaika plītiņu, bet zivis ir pilnīgi “pabeigtas” sildīšanas režīmā.

ariete 2904 tvaikonis

Rīsi

Vārīti rīsi un griķi kā piedeva šajā režīmā.

Norādījumos teikts, ka jāņem 1 mērkarote rīsu vai 1 mērkarote ūdens. Mēs to darījām pēc saviem ieskatiem: 3 tases ūdens uz 1 tasi rīsu. Viss šķidrums izvārās, un rīsi pa graudiņiem nonāk ārā.

Varat eksperimentēt ar dažādiem veidiem un proporcijām.

Rīsi ariete 2904

Fry

Šajā režīmā temperatūra ir zemāka nekā plītī, bet uz gaļas veidojas garoziņa.

To var izmantot kā galveno programmu, lai pagatavotu, piemēram, sautētus baklažānus, kabačus un sautētus kartupeļus, vai kā papildu programmu. Piemērots divpakāpju gatavošanai: sautējiet sīpolus un burkānus, pēc tam pievienojiet rīsus vai citus graudaugus, mainiet gatavošanas režīmu un ļaujiet visam vārīties pāris stundas.

Uzkarsē

Šis režīms nav paredzēts sasildīšanai: aukstajam ir nepieciešams ļoti ilgs laiks, lai gaidītu, kamēr tas sasilst. To izmanto, lai karstu ēdienu uzturētu siltu. To var izmantot arī kā pēdējo gatavošanas posmu, lai “pierādītu” ēdiena kvalitāti.

Apakšējā līnija

ariete 2904 pie vasarnīcas

Ariete 2904 lēnā plīts ir īsts multikotls ar daudzām funkcijām. Labākais gaļas un graudaugu cienītājiem.

Ēdiens garšo labāk un ir veselīgāks nekā vārīts vai cepts, kā parasti.

To var izmantot trīs veidos:

  1. Vakarā jūs sākat gatavot ēdienu, mierīgi gulēt. Lēnā plīts vārās 5 stundas, pēc tam pārslēdzas uz automātiskās sildīšanas režīmu, un no rīta jums būs gatavs karsts ēdiens.
  2. No rīta, pirms dodaties uz darbu, ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā, ieslēdziet to un ejiet. Vakarā jūs gaida garšīgas vakariņas.
  3. Ja jums ir laiks, varat rīkoties radoši: vispirms cepiet, pēc tam mainiet gatavošanas režīmu un vāriet uz lēnas uguns, gatavošanas laikā pievienojiet sastāvdaļas – vāku varat atvērt, kad vien vēlaties. Vai arī gatavojiet divos stāvos, izmantojot gan tvaika plītiņu, gan bļodu.

Mēs turpināsim gatavot ēdienu Ariete 2904 lēnajā plītī arī ziemā. Gatavojiet dienas zupu, kliņģeru zupu, zirņu zupu, bigusu un citus ziemas gardumus.

patērētājs iesaka

Ariete 2904 lēnā plīts saņem “patērētāju ieteiktā” apstiprinājuma zīmogu!”

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Aivars Bērziņš

    Vai Ariete 2904 Lēna vārīšanas ierīce ir vienlīdz efektīva kā tā pielīdzinātie konkurenti? Kādas ir tās galvenās funkcijas un vai tā piedāvā veselīgu gatavošanas veidu? Kāda ir ierīces tilpums un kādas ir tās priekšrocības salīdzinājumā ar citiem katliem?

    Atbildēt
Pievienot komentārus