Jums ir nepieciešams:
Sagatavošana
Ielej 100 ml 100 ml kafijas kanniņā. Ielieciet cukura gabaliņu, ielejiet 80 ml. Uzkarsē aukstu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Tad noņemiet katliņu no karstuma un ielejiet tajā 5-7 g maltas kafijas. Divas tējkarotes smalki maltas kafijas. Kad viss kārtīgi samaisīts, atkal uzkarsē un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no karstuma, pievienojiet katlam ūdeni un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai.
Vai kāds no jums jau ir mēģinājis Arābu kafiju? Kāda ir tā garša un īpašības? Esmu dzirdējis daudz par to, bet vēlos dzirdēt jūsu pieredzi un ieteikumus!
Kāds ir atšķirība starp parasto un arābu kafiju? Kāda ir arābu kafijas gatavošanas tradīcija? Kāda ir garša? Vai arī ir kādi ieteikumi, kur to labāk nopirkt vai iegādāties? Es vēlētos izmēģināt arābu kafiju, bet nemaz nezinu, kur sākt!