Mūsdienu mikroviļņu krāsnis vairs nav tikai ierīces ātrai sildīšanai un atkausēšanai. Šīs ierīces parasti ieņem centrālo vietu virtuvē, un to funkcionalitāte ir līdzvērtīga daudzām cepeškrāsnīm.
Midea TG025LX3 melnā Diamond mikroviļņu krāsns, kas apvieno gatavošanu mikroviļņu krāsnī, grilēšanu un gatavošanu tvaikā
Midea TG025LX3 melnā Diamond mikroviļņu krāsns, kas apvieno gatavošanu mikroviļņu krāsnī ar grilēšanu un gatavošanu tvaikā, ir viens no augstākās klases modeļiem. Pareizais nosaukums ir Multi Oven – jauna kategorija, kas pārstāv progresīvu domāšanu par gatavošanu mājās.
ĀRĒJAIS APĢĒRBS, KO VALKĀJAT
Mūsdienīgais dizains, skaidras līnijas un lielais vertikālais vadības panelis ne tikai ļauj cepeškrāsnij lieliski iekļauties jūsu virtuvē, bet arī piešķir tai eleganci. Tā kā šī ierīce ir pielīdzināma cepeškrāsnij, tās izmēri ir tādi paši: 51,3x45x32,7 cm. Man tas ir tieši blakus plītis uz darbgalda; ja blakus ir tvaika nosūcējs, nekad nav jātērē velti laiks.
IZPĒTĪT IESPĒJAS
Cepeškrāsns ietilpība ir 25 litri.
Protams, tas ir daudz īsāks nekā cepeškrāsnī, bet tas ir pietiekami labs mikroviļņu krāsnī.
Šim modelim nav pagrieziena galda kā premium modelim; rūdīta stikla apakšējā paplāte, ko var izmantot gan kā virtuves trauku, gan kā atbalstu. Paplāte ir ļoti viegli tīrāma.
Kombinētai gatavošanai un grilēšanai grila komplektā ir režģa gludeklis, ko var ievietot gropēs aptuveni cepeškrāsns viduslīmenī.
Tvaika gatavošanai tvaikā ir paredzēta tvaika plīts – ar plastmasas paplāti, metāla trauku un ietilpīgu vāku, kas ir necaurlaidīgs mikroviļņu krāsnīm.
Max. Mikroviļņu jauda 1000 W 100% .
Kopumā ir pieejami 5 mikroviļņu krāsns režīmi: 100%, 80% 800 W , 50% 500 W , 30% 300 W , 10% 100 W .
Grilēšanas jauda 1000 W.
Gatavošanas laiku var mainīt no 1 līdz 99,5 minūtēm. Protams, cikla vidū cepeškrāsns divreiz pīkstina, lai jūs varētu pagriezt gatavoto ēdienu.
Ir pieejamas arī kombinētās gatavošanas mikroviļņu krāsns+grils un standarta atkausēšanas programmas pēc svara un laika .
Automātiskās gatavošanas programmas ir īpaši interesantas iesācējiem un ir sagrupētas šādās sadaļās.
1. grupa – automātiskā izvēlne – dzērieni, kafija, popkorns, sildīšana, pelmeņi, makaroni, zupas sildīšana, dārzeņu atkausēšana.
Šīs programmas galvenokārt paredzētas dažādu pārtikas produktu automātiskai sildīšanai. Katrā režīmā var izvēlēties svaru vai porciju skaitu.
2. grupa – Latviešu virtuve – griķu putra, mājas nūdeles, kurņiks, liellopa stroganovs, grilēti dārzeņi, laša rullis, grilēti spārniņi.
3. grupa – brokastis – auzu pārslu putra, siers uz grauzdiņa, olas, laša sviestmaize ar majonēzi, hotdogs ar zaļajiem zirnīšiem, olu kultenis, siera bumbiņas, citrona bumbiņas.
4. grupa – tvaicētājs – rīsi, zivis, garneles, liellopu gaļa, kotletes un olas.
5 grupa – zīdaiņu pārtika – piens, olas, augļu biezenis, burkānu biezenis, kartupeļu biezeni, zivju biezeni
Atsevišķi gatavošanas režīmi – pica, šašliks, kraukšķīgs vistas krūtiņa, čipsi, zivju fileja, steiks .
Liels skaits automātisko programmu ir lieliski. Vienīgais “bet”
–
Iepakojumā nav recepšu grāmatiņas, tāpēc, piemēram, es nevaru pagatavot “citronu bumbiņas”, jo man nav ne jausmas, ko ražotājs ir domājis.
Mazliet pārsteidzošs skatījums uz tradicionālo Latviešu virtuvi, kur kurnik kaimiņi ar grilētiem spārniem.
Kā pierādīja cepeškrāsns, visi jautājumi tiek ātri atrisināti. Lietošanas laikā viss ātri kļūst skaidrāks, un plašais programmu klāsts ļauj radīt gatavus risinājumus jūsu iecienītākajiem ēdieniem.
TESTS NR. 1. GRILL
A Mēs nemeklējam vieglus veidus, tāpēc nolēmām nekavējoties sākt ar iecienītāko un mikroviļņu krāsnī gatavotos dārzeņus uz grila.
Recepte ir vienkārša: cukini sagriež ripiņās, katru no tām apsmērē ar saulespuķu eļļu. Novietojiet sagatavotos dārzeņus un ķiršu tomātu zariņu uz plaukta. Protams, katrs tomāts tika caurdurts ar dakšiņu vairākās vietās, lai sulas neizšļakstītos visos virzienos.
Iestatiet programmu “Grilēti dārzeņi” un porcijas lielumu.
Cepeškrāsns pati noteica laiku – 24 min.
Rezultāts: Diezgan diētisks ēdiens praktiski bez kraukšķīgas apbrūnēšanas. Tomēr dārzeņi bija gatavi – mīksti un garšīgi.
Ja gatavo cepeškrāsnī, rezultāts ir citāds, tā sakot, kraukšķīgāks.
Es nebiju ļoti apmierināts ar gatavošanas laiku: es būtu pagatavojis šādu daudzumu daudz ātrāk uz plīts vai cepeškrāsnī.
Tumšzaļie kabači garšo ļoti interesanti, ne tāpat kā tradicionālajā ēdiena gatavošanā.
B grilēti spārniņi.
Šis ēdiens mūsu ģimenē ir ļoti iecienīts.
Arī recepte ir ļoti vienkārša: marinētos spārnus liekam uz režģa, izvēlamies programmu ar tādu pašu nosaukumu Latviešu ēdienu gatavošanas grupā J un dodamies uz priekšu..
Spārniņi iznāk glīti un kraukšķīgi. Bet, salīdzinot ar to gatavošanu cepeškrāsnī, tie ir mīkstāki, nevis kraukšķīgi.
B Sviestmaize ir piespiedu salīdzinājums
Nolēma pagatavot sviestmaizi ar sarežģītu gaļas, dārzeņu un siera pildījumu. Mikroviļņu krāsns arsenālā ir piemērota programma. Mēs to iedarbinājām. Nedaudz pārsteidza laiks: 14 minūtes. Bet rezultāts ir ļoti labs: siers ir labi izkusis, maize un pildījums ir vienmērīgi uzsildīti.
Nolēma gatavot piedevu vienkārši mikroviļņu krāsns režīmā, izvēloties laiku 4 minūtes. Siers, protams, izkusa, bet kopējā garša bija daudz sliktāka.
Šis netīšais salīdzinošais tests apstiprināja automātisko programmu gatavošanas algoritmu gudrību un pārliecināja mūs, ka, ja vien iespējams, tos vajadzētu izvēlēties dažādiem ēdieniem.
APRAKSTS
Ir skaidrs, ka mūsdienu virtuves ierīču likteni lielā mērā nosaka to lietošanas ērtums. Ja tas prasa zināmu piepūli un pūles, tad, lai cik laba būtu ierīces funkcionalitāte, maz ticams, ka tā tiks regulāri izmantota.
Apskatīsim, kā darbināt mikroviļņu krāsni. Kā jau rakstīju iepriekš, viss vadības panelis – vertikālā sloksne uz korpusa. Informācija uz ekrāna. Pogas ir skārienjutīgas un darbojas ar vieglu pieskārienu. Rīkjosla ar programmu numuriem zem durvīm.
Vispirms ir jāiestata pulkstenis. Tad tas ir pietiekami ātri un vienkārši.
Lai uzsildītu, vienkārši atkārtoti nospiediet starta pogu; viens nospiedums ir 30 sekundes.
Nospiediet attiecīgo izvēlnes pogu ar atvērtām durvīm , lai izvēlētos automātiskās programmas. Displejā tiek parādīts izvēlētais režīms, programmas numurs. Pēc tam ar pogām “+” un “-” izvēlieties porcijas lielumu vai svaru un sāciet darbu.
Visa plīts virsma ir apgaismota. Lai ātri pārslēgtos uz enerģijas taupīšanas režīmu, vienkārši nospiediet pogu “pauze”, šajā gadījumā fona apgaismojums izslēdzas uzreiz, ja nav nospiests – uz dažām sekundēm, pēc tam tas izslēdzas automātiski.
Kopumā ne man, ne manai ģimenei nebija nekādu problēmu ar vadību: viss ir vienkārši un loģiski.
SECINĀJUMI
Šī mikroviļņu krāsns nestāv dīkstāvē: to ir tikpat viegli izmantot kā mikroviļņu krāsni vienkāršiem uzdevumiem, piemēram, sildīšanai, taču to var izmantot arī sarežģītu ēdienu un piedevu pagatavošanai.
Automātiskās gatavošanas programmas ir izstrādātas tā, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo rezultātu.
Gatavu ēdienu garšas nianses var atšķirties no ierastajām. Tas ir drīzāk ieguvums, jo ļauj no jauna paraudzīties uz pazīstamo, atklājot ēdienu garšu un smaržu paleti.
Kādas ir šo Midea mikroviļņu krāšņu īpatnības un daudzveidības? Vai tās spēj pagatavot gan gardus, gan veselīgus ēdienus?